超簡單年糕紅豆湯

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黃獅虎
黃獅虎 @embercy7185

開火也許危險又麻煩
家裡就有的鬆餅機拿來烤年糕很簡單方便👍🏾👍🏾
親子同樂也可以👌👌

不要看年糕很硬壓不下去喔~放在機器上軟化就可以成型,而且放越久還會變米餅,整片跟鬆餅一樣大小
很有趣很好玩😁😁

過兩天又變冷,就可以試試看,有一碗暖呼呼的暖心小甜品很幸福❤️❤️

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預備食材

  1. 市售日式年糕 1 塊
  2. 蜜紅豆 100 克
  3. 開水 適量

料理步驟

  1. 1

    年糕用鬆餅機,預熱完成放年糕至稍微軟化,壓製成需要大小,約壓一兩次就可以
    壓成外蓬鬆內軟Q備用

  2. 2

    蜜紅豆加熱開水調至喜歡的甜度

  3. 3

    將年搞放上紅豆湯就完成

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食譜作者

黃獅虎
黃獅虎 @embercy7185
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喜歡烘焙喜歡揉麵烘焙療癒了我❤❤只要在廚房🍴幾個小時我都不覺得累😅😅平日減醣飲食,假日玩麵粉在兩者間找到平衡不違和✌✌✌
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