THAI BASIL CHICKEN (Pad Kra Pow Gai)

@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur

Gampaaaanng banget bikinnya, Bahan bahannya juga mudah & sederhana, tapi rasanya enaaakkk buangeeeettt
Pedas, asin, gurih, sedikit manis & juicy karena aku pakai fillet paha ayam 🤤🤤

THAI BASIL CHICKEN (Pad Kra Pow Gai)

6 orang berencana membuat resep ini

Gampaaaanng banget bikinnya, Bahan bahannya juga mudah & sederhana, tapi rasanya enaaakkk buangeeeettt
Pedas, asin, gurih, sedikit manis & juicy karena aku pakai fillet paha ayam 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
4 porsi
  1. 300 grfillet paha ayam digiling
  2. 1 bonggolbesar bawang putih, cincang kasar
  3. 1 genggamcabai rawit merah & hijau, dipotong-potong
  4. 1 sachetSaos tiram
  5. 1/2 sdmKecap manis
  6. 1 sdmKecap ikan (ini jangan di skip)
  7. Sedikitgaram (krn saos tiram sdh asin)
  8. Sedikitgula pasir
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. 5 siungbawang merah ukuran sedang belah jd 2
  11. 1 genggamdaun kemangi

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Dalam minyak panas tumis bawang putih & cabai rawit cukup hingga layu (jgn sampai kering)

  2. 2

    Masukkan daging ayam giling, aduk & masak hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan semua bahan bumbu, aduk rata lalu koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan bawang merah, aduk hingga agak layu, kemudian masukkan kemangi, aduk rata

  5. 5

    Matikan api, dan siap dihidangkan

  6. 6

    Hidangkan dg nasi hangat & telur ceplok. Wooowww absolutely delicious 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dokterdianna
@dokterdianna @dapurbudokter
pada
Glenmore, Banyuwangi - Jawa Timur
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa