Pentol Ala Abang Kaki Lima

dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
MLG - SDA

Bikin bakso ekonomis hasilnya enaaaak dan yang pasti dapetnya banyak. 🤩

Pentol masih cocok dicocol menggunakan saos ataupun dengan kuah bakso.

Source : @cook_4834774

Pentol Ala Abang Kaki Lima

23 orang berencana membuat resep ini

Bikin bakso ekonomis hasilnya enaaaak dan yang pasti dapetnya banyak. 🤩

Pentol masih cocok dicocol menggunakan saos ataupun dengan kuah bakso.

Source : @cook_4834774

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grAyam Fillet
  2. 200 grDaging Sapi
  3. 300 grTepung Tapioka
  4. 1 GelasAir Es / Es Batu
  5. Bahan Bumbu
  6. 10 SiungBawang Putih (Goreng Sebentar)
  7. 2 SiungBawang Merah (Goreng Sebentar)
  8. 3 sdtKaldu Bubuk
  9. 2 sdtGaram
  10. 1 sdtLada Bubuk
  11. 1 sdtBaking Powder
  12. 1 sdtNutrijel Plain

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper daging ayam dan daging sapi hingga halus.

  2. 2

    Jika sudah halus, campurkan dengan air / es batu. Giling kembali sampai tercampur.

  3. 3

    Masukkan bahan bumbu, giling kembali sampai tercampur.

  4. 4

    Terakhir masukkan tepung tapioka hingga adonan tercampur, cek rasa.

  5. 5

    Siapkan air panas, matikan kompor kemudian bulat-bulatkan pentol sampai adonan habis.

  6. 6

    Jika sudah mengapung, angkat masukkan air kedalam suhu normal, kemudian tiriskan.

  7. 7

    Pentol siap dihidangkan bersama saus atapun kuah bakso. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.tomylovely
dapoer.tomylovely @doyanmasak
pada
MLG - SDA
My Second 🏠 #ThePowerOfCooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa