(486) Bubur Sumsum Lumer

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

07.08.2024
.
Bismillah.. Ini Bubur sumsum premium kalau kata saya. 😅Karena pemakaian santannya 1 : 1 sama airnya. Kalau soal rasa, jangan ditanya. So pasti enaaakkk.. Lembuut dan lumer. MasyaAllah.. Resep saya CS dari mami @eetsmakelijk . Terimakasiiihh mamiiii.. 😘
Resep ini saya pakai juga utk disajikan dengan biji salak atau dengan Pisang hijau. Resep pisang hijaunya InsyaAllah nyusul lain kali yaa.. Bikinnya cukup gampang dan cepat. Dicoba yuk..
.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts

(486) Bubur Sumsum Lumer

07.08.2024
.
Bismillah.. Ini Bubur sumsum premium kalau kata saya. 😅Karena pemakaian santannya 1 : 1 sama airnya. Kalau soal rasa, jangan ditanya. So pasti enaaakkk.. Lembuut dan lumer. MasyaAllah.. Resep saya CS dari mami @eetsmakelijk . Terimakasiiihh mamiiii.. 😘
Resep ini saya pakai juga utk disajikan dengan biji salak atau dengan Pisang hijau. Resep pisang hijaunya InsyaAllah nyusul lain kali yaa.. Bikinnya cukup gampang dan cepat. Dicoba yuk..
.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
30 cup 250 ml
  1. Bubur Sumsum
  2. 350 grTepung Beras
  3. 3500 mlSantan (1 : 1 Air dan Kara)
  4. 2,5 sdtGaram
  5. 8 lembarDaun Pandan
  6. Kuah Kinca :
  7. 500 grGula Merah (1 : 1 Gula Merah dengan Gula Aren)
  8. 100 grGula Pasir
  9. 1 sdtGaram
  10. 5 lembarPandan
  11. 1 literAir Bersih (kalau kemanisan, bisa ditambah airnya)
  12. 1 sdmMaizena, larutkan dengan 5 sdm air (untuk mengentalkan. Gunakan sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2. Bagi 2 santan. Rebus 1 bagian santan sampai mendidih.

  2. 2

    1 bagian lagi dicampur dengan tepung beras. Aduk sampai tepung larut dan tdk ada yg bergerindil. Masukan kedalam santan yg sudah mendidih sambil disaring.

  3. 3

    Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk2 cepat supaya tidak menggumpal dan bergerindil. Masak sampai matang meletup2. Matikan api. Sisihkan.

  4. 4

    Masukan Bubur sumsum kedalam mangkuk. Beri sirup gula merah. Sajikan hangat ataupun dingin, sama2 nikmat.

  5. 5

    Masak semua bahan saus gula sampai mendidih dan gula larut. Saring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa