Source : @prita_23884Alhamdulillah masih di beri nikmat sehat lagi 😇..Waktunya buat ngejar setoran arisan cookmember genk peda yang ketinggalan selama beberapa pekan 😄. Mulai dulu dari yg simpel², punya stok ikan kembung udah 3 mingguan di frezeer, Alhamdulillah masih bisa terselamatkan walaupun rasanya udah sedikit berbeda dari ikan segar langsung olah 😅.Oiya, resep asli dari mba Prita pake nya ikan keranjang, di sesuaikan sama stok aja, yg penting enak. Semoga berkenan yah mba Prita, salam kenal 🥰😘.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Prita#GenerasiAprontis

Menu ikan banyak variasinya. Ikan kembung sendiri lebih sering diolah dengan cara di pepes. Namun kali ini hanya dengan dibakar saja juga sudah cukup nikmat apalagi disajika dengan nasi putih dan sambal...

Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.Yukk, dicoba 🤗Source : @aanghudaya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya#ApresiasiTimlo2024

Selain di goreng dan disambel balado. Ikan kembung juga enak dibakar dengan bumbu yg sedikit pedas.

Ikan Kembung Bakar bumbu tumis ini rasanya enak. Alternatif cara masak ikan kembung yg biasanya hanya digoreng.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Ikan bakar tidak hanya dibuat pakai bumbu kecap manis. Ikan bakar juga dapat dipadukan dengan bumbu kuning santan yang pedas. Menu ikan bakar termasuk pedas gurih dan biasanya menjadi salah satu menu unggulan di restoran rumah makan di pinggir pantai/ restaurant seafood.Kebetulan liat ikan kembung masih segar di pasar walaupun ukurannya gak terlalu besar tapi cukup lah kalau dimasak pakai grill pan, tidak hancur dagingnya.Bumbu yang digunakan bumbu kuning pakai santan dan ada sentuhan rasa pedas dari rawit yang dihaluskan bersama bumbu. Selain itu, ada sambal matah khas Bali yang turut menambah keunikan rasa dari sajian ini. Selamat mencoba!💞MashaAllah Tabarakallah 💞Link 👇🏼(Bantu Follow & Likes Ya)https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5210_Ru5Qf53yt?metadata=cookbook_share_linkSalam sukses untuk kita semua.Semangat berkreasi di dapur dengan tebar manfaat, semoga jadi ladang pahala kelak di akhirat.#PejuangGoldenBatikApron#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Tidak hanya salmon yang kaya Omega 3. Ikan Kembung juga loh.. Rahasia memasak menu ikan yah pastilah di kesegaran ikannya. Lihat matanya seharusnya berwarna bening dan masih cembung. Insangnya bila dibuka berwarna merah tua dan dagingnya pun keras atau firm tetapi kenyal. Bila dipegang tidak berlendir dan baunya pun tidak busuk.

Baru nyoba ini bikin ikan kembung di bakar, biasanya di goreng atau di pesmol, ternyata enak juga. Tapi karna kebetulan ikannya kecil jadi agak sedikit ancurSource: @Re_Milik87 dengan penyesuaian#CookmemberPeDa4_Remilik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah..Bosan dengan ikan kembung goreng, kali ini masak ikan kembung bakar ala2 di Rumah Makan Padang😁

Ga pernah masak ikan kembung dan ga terlalu doyan ikan kembung.. jadi tiap mau beli maju mundur doyan enggak karna sekarang sama suami takutnya ga ada yg doyan dan ga ada yg makan.. terus kemarin nekat nyoba beli mumpung isi 3 doang.. lalu aku putar otak gimana caranya biar doyan.. kepikiran dibakar aja sepertinya enak.. yaudah deehh langsung eksekusi siang. Dan suami approve.. kami doyan 🤭🤭

Bismillah.Suka banget sama ikan bakar kembung dibakar ala bumbu padang seperti ini, sayang ikannya kecil-kecil, alhamdulillah ini enak banget bumbunya.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1008727-kembung-bakar-padang?invite_token=VF1FwYkk2eSrusxMhYGZ9ttW&shared_at=1615681474Source : Nina Gazali by Nisyah#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Lagi ramai di grup salah satu komunitas bahas ikan kembung bakar.Mumpung lagi libur, sekalian deh bikin. Caranya gampang banget.Bisa coba juga dengan jenis ikan lain, misal bawal, gurame atau ikan yang lainnya.Yuks bikin di rumah :-)#PejuangGoldenApron3