Ikan Kembung Bakar
Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.
Yukk, dicoba 🤗
Source : @aanghudaya.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya
#ApresiasiTimlo2024
Ikan Kembung Bakar
Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.
Yukk, dicoba 🤗
Source : @aanghudaya.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya
#ApresiasiTimlo2024
Cara Membuat
- 1
☆ Bersihkan ikan, marinasi dgn perasan air jeruk nipis / lemon slm 15 menit.
☆ Haluskan bumbu, tumis sebentar, masukkan daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa, & lengkuas.
☆ Tambahkan sedikit air / secukupnya.
- 2
☆ Tambahkan santan.
☆ Masukkan garam & kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu biarkan dulu hgg mendidih.
☆ Kemudian, masukkan ikan kembung.
☆ Masak hgg air nya habis / menyusut.
- 3
☆ Panaskan grill pan / teflon anti lengket, oles tipis dgn margarin.
☆ Masukkan ikan, panggang scr bolak balik & di oles kecap.
☆ Panggang ikan hgg matang / sesuai selera.
- 4
☆ Ikan Kembung Bakar, siap disajikan. Terima Kasih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan bakar adalah salah satu menu sahur favorit dirumah, biar proses membakarnya cepat biasanya ikan saya kukus terlebih dahulu. Jadi ikan bisa dikukus saat sore hari dan dibakar sebentar menjelang sahur 😊😊😊#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan Kembung Bakar bumbu tumis ini rasanya enak. Alternatif cara masak ikan kembung yg biasanya hanya digoreng.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Kemaren sore penjual ikan langgananku lewat depan rumah, beliau bawa ikan kembung syeger² banget. Jadi tertarik dibakar aja buat menu makan siang hari ini, oke jadilah ikan bakar nan wangi lezat pula tentunya.Sehat² ya kak Ayu dan klga 🤗🥰Source : @mejamakankita#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_AyuUmha
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Lagi ramai di grup salah satu komunitas bahas ikan kembung bakar.Mumpung lagi libur, sekalian deh bikin. Caranya gampang banget.Bisa coba juga dengan jenis ikan lain, misal bawal, gurame atau ikan yang lainnya.Yuks bikin di rumah :-)#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Baru nyoba ini bikin ikan kembung di bakar, biasanya di goreng atau di pesmol, ternyata enak juga. Tapi karna kebetulan ikannya kecil jadi agak sedikit ancurSource: @Re_Milik87 dengan penyesuaian#CookmemberPeDa4_Remilik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ga pernah masak ikan kembung dan ga terlalu doyan ikan kembung.. jadi tiap mau beli maju mundur doyan enggak karna sekarang sama suami takutnya ga ada yg doyan dan ga ada yg makan.. terus kemarin nekat nyoba beli mumpung isi 3 doang.. lalu aku putar otak gimana caranya biar doyan.. kepikiran dibakar aja sepertinya enak.. yaudah deehh langsung eksekusi siang. Dan suami approve.. kami doyan 🤭🤭
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah.Suka banget sama ikan bakar kembung dibakar ala bumbu padang seperti ini, sayang ikannya kecil-kecil, alhamdulillah ini enak banget bumbunya.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1008727-kembung-bakar-padang?invite_token=VF1FwYkk2eSrusxMhYGZ9ttW&shared_at=1615681474Source : Nina Gazali by Nisyah#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Yeaay arisan cooksnap datang lagi. Kali ink giliran resep mba @kiena yg di cooksnap.Resepnya enak, variasi lain ikan kembung selain di goreng#cooksnapResep_Kiena#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity.id
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
28-7-2018Ikan kembung favorit ibun bosen jg yaa digoreng trus jd ibun coba resep @lailafebriana ternyata endol jg 👌Ibun jd punya variasi baru untuk ngolah si ikan kembung 😘
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Menu ikan banyak variasinya. Ikan kembung sendiri lebih sering diolah dengan cara di pepes. Namun kali ini hanya dengan dibakar saja juga sudah cukup nikmat apalagi disajika dengan nasi putih dan sambal...
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah..Bosan dengan ikan kembung goreng, kali ini masak ikan kembung bakar ala2 di Rumah Makan Padang😁
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Source : Dapur AirinPaksu beliin ikan kembung tapi ukurannya ngga terlalu panjang. Pas di daftar Cookmark ada resep Mbak Retno Dapur Airin, ikan kembung bakar bumbu padang. Pagi2 buatin Paksu sarapan sama ini suka dia, sedep katanya. Tapi sayang kurang merah nih, terus gegara efek malas keluarin happy call jadi lah pakai wajan teflon bulat, ikannya lengket dibakar jadi kurang utuh deh bodinya 😁Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14699477-ikan-kembung-bakar?invite_token=tJFmAiV5qCAXV6BQE9dS9P8h&shared_at=1617857952#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#IkanBakarBumbuPadang#IkanKembungBakar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar