Sarden Telur Ceplok

Indah
Indah @hiladyelle
Indonesia

Ide lauk buat sahur yang easy dan tidak perlu banyak waktu buat masaknya apa ya?
Kalau temen-temen punya sarden dan telur cusss langsung bikin sarden telur ceplok. Sajian cocok buat menu buka atau sahur untuk ramadan ini yang gak nyampe waktu setengah jam masaknya.

Sarden Telur Ceplok

1 orang berencana membuat resep ini

Ide lauk buat sahur yang easy dan tidak perlu banyak waktu buat masaknya apa ya?
Kalau temen-temen punya sarden dan telur cusss langsung bikin sarden telur ceplok. Sajian cocok buat menu buka atau sahur untuk ramadan ini yang gak nyampe waktu setengah jam masaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1 kalengsarden (me : Sarden Brilian Tomat neto 155 gr)
  2. 3 butirtelur (me : 2 butir, tapi ternyata kurang hehehe)
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, geprek dan iris
  5. Cabe secukupnya (me: 3 cabe merah, 3 cabe rawit hijau), iris
  6. seruasjahe, geprek
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. secukupnyagaram, gula pasir, merica, dan bubuk jamur
  9. minyak wijen (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum. Gunakan api sedang ya.

  3. 3

    Tambahkan cabe merah, cabe rawit dan jahe. Tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan sarden, masak sebentar dan tambahkan air secukupnya. (me: air yang ditambahkan sebanyak ukuran kaleng sarden)

  5. 5

    Tambahkan saus tomat, garam, gula, merica, bubuk jamur dan minyak wijen. Koreksi rasa.

  6. 6

    Saat sudah mendidih, masukkan telur satu per satu. Orak arik kasar telur. Masak hingga telur matang.
    Bagi yang suka bentuk telur ceplok utuh tidak perlu di orak arik, aduk pelan supaya telur tidak berkerak saja.

  7. 7

    Sarden telur siap disajikan. Makan dengan nasi hangat dan tambahkan bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @hiladyelle
pada
Indonesia
hi world!IG : hiladyelle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa