Miesoup medan simpel (mie soun / mie bihun, Soup)

Iseng kangen miso medan, akhirnya yang ada aja yang di kulkas, padahal banyak bahan yang kurang, contoh kerupuk merah.. gakpapalah ya, yang penting rasanya mantap, In Syaa Allah.
Miesoup medan simpel (mie soun / mie bihun, Soup)
Iseng kangen miso medan, akhirnya yang ada aja yang di kulkas, padahal banyak bahan yang kurang, contoh kerupuk merah.. gakpapalah ya, yang penting rasanya mantap, In Syaa Allah.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, selama 15 menit, bilas. Rebus ayam masukkan 1 butir bawang putih dan 2cm jahe, masak sampai mendidih, buang air, dan ganti dengan air baru (untuk buang darah ayamnya). Masukkan ayam kembali ke dalam air didihan baru, lalu masukkan bahan cemplungan, aduk-aduk hingga mendidih. Jika sudah mendidih, angkat ayam, suwir-suwir pisahkan dengan tulangnya (tulangnya masukkan kembali ke air rebusan), dan daging ayamnya di goreng sebentar, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan kedalam air rebusan, test rasa.
- 3
Siapkan bahan pelengkap seperti bihun / soun, tomat, bawang goreng, daun bawang, ayam suwir, kuah, dan tambahkan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Soup Medan Mie Soup Medan
Jadi pas hari libur musim hujan kepengen banget makan yg berkuah,Cuss langsung buat Mie Soup Medan😀 Aida R Daulay -
Miso medan (mie sop) Miso medan (mie sop)
Punya bihun sisa soto kapan hari kasian kedinginan di kulkas 😅 urk2706 -
Mie Soup Khas Medan Mie Soup Khas Medan
Mie soup ini favorite aku waktu masih tinggal di medan krn khas medan. rasanya ringan dan wanginya luar biasa berhasil membuat suami dan anak2 jg tergila2 dengan mie soup medan ini, di jakarta sih ada beberapa tempat yang jual cm tidak sebanyak di medan, di medan setiap sudut kota gampang bangat nyari miesop... dan beberapa kali masak, mereka jg pada suka.. Resep ini sengaja saya share agar anak2 medan yang sedang melanglang buana bila rindu dan pengen makan miesop monggo dimasak aja ya... daripada makannya dlm mimpi doank :p Lindayanti Thang -
Mieso medan (mie sop) Mieso medan (mie sop)
Kangen banget masakan2 medan...uprek2 jadi deh ridho umayanti -
Mie Sop Medan Simple Mie Sop Medan Simple
mie adalah my fav, haha jadi ceritanya setelah menikah ikut suami kerja di perkebunan kaltim, so selalu masak ini untuk di makan rame rame dengan teman sesama medan atau pun ngenalin makanan ini ke semua orang 😊😊 riska wulandari -
Mie Sop Medan /Miso Mie Sop Medan /Miso
Suami req dibuatin menu buka puasa sop mie Medan secara doi dibesarkan di kota Medan. Yd mamak gercep cari resep dan nemulah resep bunda Sukmawati_rs. Cuss eksekusi dan alhamdulilah suami dan anak2 suka mpe nambah2,,🙊😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#Cookpadcommunity Dian Mavizsof -
Misop ayam medan / mie sop / mi sop Misop ayam medan / mie sop / mi sop
Wahhh. Resep nya sy pk resep dari cooking with demari. tp ad bbrp bhan sy tmbhin biar mantap…Misop medan cuma pk krupuk kanji , toge, mie kuning / bihun, ayam goreng, seledri dan bawang gorengNi misop enak bgt,, kgk bikin enek.. shy_kitchen -
Sop Mie Medan Sop Mie Medan
Pas lihat2 resep favorit yg di rekomendasiin mama cookpadkok penasaran sama sop mie medan.Akhirnya cooksnap resepnya mba @dita_parakitri .Pas ada wortel dan sosis,saya masukkan sekalian jadi penuh banget deh mangkok saya😀Saya juga skip kerupuk merahnya karena lg ngga punya.#PekanPosbar#KuahBening#BarapiManjuhu#JantungBarigas#Cookpadcommunity_Kalteng lidia lestari -
Bumbu untuk Mie Sop Medan Bumbu untuk Mie Sop Medan
Slama ini pakai bumbu beli kali ini coba bkin bumbu sndr dan rasa ny enak..😊 Sintikhe Agustine Arizky -
Mie Sop Khas Medan versi Sederhana Mie Sop Khas Medan versi Sederhana
📆 25.08.2025 | #1183 | GAS 219Posbar minggu ini bertemakan 'aroma rempah'. Happy banget bisa memasak salah satu kuliner khas Medan yang saya buat sesuai ketersediaan bahan di dapur alias sederhana. Ada isian dan topping serta printilan yang saya skip, bumbu dan cara masakpun sudah saya sesuaikan dan hasilnya still top markotop. Untuk resep asli, bisa klik link yang saya cantumkan.Mie Sop Asli Medan adalah makanan khas yang terkenal dengan kuahnya yang gurih berempah dan disajikan dengan topping ayam suwir, bihun, tahu, dan kerupuk khas Medan. Hidangan ini populer di Medan dan sering menjadi pilihan saat cuaca dingin karena kehangatan kuahnya. #AromaRempah#GAS2025#CPBali_AromaRempah2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek30Source : @Sukmawati_rshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/560611 dengan penyesuaian. Ratih Anita Dewi -
Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung
Source : mba Sukmawati_rs21 Agustus 2018Alhamdulillah bisa bikin mie sop medan sendiri, ini salah satu makanan kesukaan suami saya 😁😀 sebelum masak ini saya liat beberapa resep mie sop medan ada yg pke daun salam, lengkuas, gula jawa dll.. Saya bikin yg simple2 aja soalnya suami saya sukanya yg kayak gini hehehee.. Btw saya bikin cuma 1/2 resep 😁 Maylisha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar