Si manis Brownies memang paling banyak variannya, fudgy, chewy, kripik, cookies, kukus, panggang, cheese, insert brownies dllKali ini abaikan variannya, qt bikin yg lain dr bahannya ☺ pastimya pakai tepung Mocaf @ladanglima.id yang bikin krnyal enyoi... Apalagi klo masuk kulkas. Nyesss disetiap gigitan 🤤#RamadhanPilihMasak#HantaranInstimewa#Pais_CacandakanCocomba#CookpadCommunity_Bandung#ResepGlutenFree#GlutenFree

#KudapanCokelat saya kali ini terinspirasi dari resepnya Mbak @ikawardaa yang bertajuk Mini Bites Brownies. Bedanya, diresep ini saya menggunakan tepung mocaf serta tambahan gula palm sebagai pemanisnya. Awalnya, pengen bikin yang benar-benar gluten-free, tapi ragu-ragu, takut pada gak doyan. Jadilah, gula palmnya cuma sebagai tambahan. Ternyata, jadinya enak... Alhamdulillah, semua doyan.Fudgy Brownies ini juga bisa dijadikan stock camilan. Taruh diwadah kedap udara, insyaallah tahan 1 bulanan (nb: jika dalam 1 bulan belum habis🤭🤭🤭). Bisa juga jadi isian hampers waktu lebaran.Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang

Alhamdulillah minggu ini mendapat ilmu lagi perihal Brownies gluten free dari mba @ikawardaa ...ternyata rasanya tetep enak walau menggunakan tepung mocaf...tetep nyoklat...trims mba @ikawardaa untuk sharing ilmunya🙏😍Tepung Mocaf Ladang Lima adalah Tepung serbaguna yang sehat yang dapat digunakan untuk pembuatan kue, bolu, muffin, cookies, pengental, kerupuk, gorengan, dan aneka kreasi makanan lainnya. Manfaat Sehat: Tepung serbaguna bebas gluten dan rendah glikemik indeks, kaya sumber serat, zat besi, dan kalsium. Dibuat tanpa melalui proses pemutihan.#kelasbrowniesglutenfree#CookpadCommunity_Tangerang#TepungMocaf#fudgybrownies#belajarmasakbarengkomunitas#challengeladanglima24

versi gluten free, menggunakan tepung Mocaf dari Ladang Lima.selama ini gak ngerti mau ngolah tepung mocaf dibikin apa ?jadi kalo dikasih atau dapat hadiah seringnya duduk manis aja itu tepung di lemari stok bahan baku.tapi sejak ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad, pengetahuan pun makin bertambah banyak dan beberapa waktu lalu diadakan #KelasBrowniesGlutenFree yang dimentori oleh mbak @ikawardaa . Alhamdulillah sekarang jadi tau kalo tepung Mocaf bisa diolah jadi kue yang Lezat luar biasa.Sayangnya Brownies ini tidak tahan lama, karena gak lebih dari satu hari sudah tinggal foto aja yang tersisa hihihi.#CookpadCommunity_Bandung#ResepGlutenFree#GlutenFree

Brownies yang moist dan nyoklat banget. Enak dan lembut 👍 tetap enak dimakan keesokan hari-nya habis dikeluarin dari kulkas.Sebenarnya apa sih fudgy brownies itu? Dari segi tekstur, lebih padat tapi lembut dan lengket dengan rasa coklat yang kuat terus takaran coklat dan lemak (mentega dan minyak) lebih banyak daripada tepung.Disini saya pakai tepung mocaf dari ladang lima dan resep brownies dari mbak @ikawardaa ma kasih resepnya 🙏 Enak dan lembut..#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang

#BelajarMasakBarengKomunitas bulan Maret bersama Mbak @ikawardaa dengan tema Brownies Gluten Free menggunakan tepung mocaf (tepung singkong) dari LADANG LIMA. Tepung mocaf ini menyehatkan ya karena 100% gluten free, kaya serat dan indeks glikemiknya rendah.Pemakaian tepung mocaf dalam Brownies gluten free ini rasanya enak lho ndak kalah seperti Brownies dengan tepung gluten dan ada sensasi chewy nya hmmm..yummy 😋😋Sedikit accident saat saya membuat Brownies ini. Resep asli pakai DCC tapi saya pakai milk chocolate 😎😥😂 alhasil browniesnya lebih manis dibanding pakai DCC 🤭😂Yuuuk ikutan Posbar Mbak @auntyjamila77 dan Mbak @tyca_denisResep asli bisa dilihat di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17255501#KelasBrownies24#ColamBMBK_IkaWardani#KelasBrowniesGlutenFree#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang

Senang bisa ikut kelas tema glutten free ini ilmunya berguna bgt 😍...Krn kita bisa pelan pelan mengurangi glutten. Tepung mocaf ladang lima ini setelah di aplikasikan ke resep hasilnya enak seperti fudgy brownies ini. Trimakasih mbak @ikawardaa buat sharing ilmunya. awalnya saya sdh pernah membuat cupcake glutten free dr tepung beras, kembang goyang glutten free dan sifon glutten free dgn menggunakan tepung mocaf ladang lima ini. Cuma pernah buat utk roti tawar gagal ternyata klo mau pakai tepung mocaf hrs dikurangin 20% dr takaran tepung terigu. Next saya akan berkreasi dgn resep resep lainnya menggunankan tepung mocaf ladang lima ini. Trimakasih cookpad#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_sumut

Masih ketagihan dengan Brownies Gluten Free.nya mbk Ika @ikawardaaKali ini bikin yang Fudgy Brownies hasil dari #BelajarMasakBarengKomunitas dengan sedikit Modifikasi untuk toppingnya saya kasih Cookies yang terbuat dari tepung mocaf juga.Walaupun menggunakan Tepung Mocaf Lokal "Ladang Lima" Browniesnya ini tetep enak dan nyoklat pastinya.Dan untuk Cookiesnya,enak garing dan lumer dimulut..Mungkin orang lain yang tidak tau kalau ini terbuat dari Tepung Mocaf,dikiranya ya dari tepung terigu biasa..😁karena sama enaknya dengan tepung Gluten Free.Apa sih Tepung Mocaf...?Jadi Tepung Mocaf merupakan produk tepung dari singkong yang termodifikasi.Tepung Mocaf Ladang Lima ini terbuat dari 100% singkong segar pilihan yang dirawat dan dibudidayakan secara alami tanpa tambahan bahan kimia. Diproses dengan fermentasi melalui metode bioteknologi sehingga menghasilkan tepung serbaguna berkualitas tinggi menyerupai karakteristik tepung terigu protein rendah.Tepung serbaguna bebas gluten dan rendah glikemik indeks, kaya sumber serat, zat besi, dan kalsium.Dibuat tanpa melalui proses pemutihan.Tepung singkong serbaguna cocok dikonsumsi oleh orang yang mengalami intoleransi gluten.#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis

Belajar Masak Bareng kali ini spesial, karena Timlo Malang yang jadi narasumbernya 😍. Dan ini adalah kali pertamaku bikin kue dari tepung mocaf. Ternyata enak juga ya 😁.Bebikinan kali ini seru banget, dari mulai cari tepung mocaf Ladang Lima di supermarket ujung sana sampai ujung sini sama mbak @m3r_2808 yang akhirnya nemu ya mbak. Haha.. Juga saat bebikinan, sembari menunggu waktu berbuka, anak-anak menawarkan diri untuk ikutan menghias browniesnya. Dan yaa.. beginilah jadinya. Hihi.. alhamdulillah semua ikut larut dalam keseruannya 😆😁Makasih ya mbak @ikawardaa untuk sharingnya 😍. Ijin share hasil belajarnya. Maaf.. lagi lagi posting di injury time 😆#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Malang

Untuk pencinta Brownies pasti udah gak asing kan sama Fudgy Brownies yang sempet viral seliweran di Medsos.Jenis brownies ini tekstur dalamnya lebih basah, lembut dan empuk. Rasio lemaknya (butter dan cokelat leleh) lebih banyak dibanding tepung.#PejuangGoldenApron3#Week26

Aku masih awam banget masalah gluten free.. cara bikinnya dll.Jadi coba” bikin brownies ini pun maju mundur apakah bisa berhasil atau gak.Dan percobaan pertama ini, hasilnya menurutku belum sesuai apa yg q inginkan. Pengennya sih sesuai dg punyanya mba @ikawardaa tapi apalah daya hasilku kurang maksimal.Ternyata salahku, gulanya gak tak haluskan 🤦🏻‍♀️dan dipengadukan gula pasirnya kurang larut makanya hasilnya kurang muncul shiny crustnya😔Next mau coba lagi nanti. Makasih ta mba ika resepnya. Next aku kau coba lagi 🥰🙏🏻 semoga berhasil#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#Cookpadcommunity_Kalsel#TepungGlutenFree #resepglutenfree#glutenfree

Akhirnya turun gunung mengerjakan pr kelas belajar masak bareng komunitas setelah bolos di nugget dan snow skin. Tapi alhamdulillah sudah dapat ilmunya, kapan kapan bisa dipraktekkan.Ini aku buat karena fathan suka banget brownies ini, sekalian bikin untuk takjil.Brownies ini pastinya sehat karena dibuat dengan tepung mocaf dari @ladanglima.id yang bebas gluten, tanpa pemutih, tanpa tambahan pengawet, kaya serat, indeks glikemik rendah dan terbuat dari 100% singkong.Waktu dibuka tepung mocaf ladang lima baunya menyengat sekali, tapi pas udah jadi brownies wanginya sama sekali hilang, malah jadi bau enak brownies.Aku membuat hanya 1/2 resep saja, bisa jadi 3 cup kotak 200 ml. Ini bisa jadi ide jualan lho.Semoga berkenan ya mbk ika, sehat selalu 🤗Sumber : @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#TepungMocaf#GlutenFree#ResepGlutenFree#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia