Alhamdulillah setelah ikut #BelajarMasakBarengKomunitas , Brownies Gluten Free dengan Nara sumber Mba @ikawardaa dengan menggunakan tepung mocaf Ladang Lima . Kebetulan sekali Cookpad Indonesia berkolaborasi dengan Tepung Mocaf Ladang Lima yang diprakarsai Ci @kristinaheryawati terima kasih . Tepung yang bebas gluten , tanpa pengawet , kaya serat serta Indek Glikemik rendah . COOKIES BROWNIES GLUTEN FREE rasanya renyah , tidak terasa sama sekali terbuat dari tepung mocaf Ladang Lima , nyoklat banget Alhamdulillah shiny crustnya muncul bikin semangat untuk mencoba lagi .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Sebenernya sudah dari tahun lalu ingin membuat kue kering satu ini tapi karena tahun lalu lagi hamil muda bawaannya teler akhirnya gagal eksekusi.Dan kali ini akhirnya baru bisa eksekusi.Tapi ada yg spesial, karena kue kering yg saya buat kali ini gluten free. Wah tentu makin sehat ya. Di resep ini saya menggunakan tepung mocaf dari LADANG LIMA. Tepung mocaf ini rendah indek glikemiks, sumber serat dan zat besi, dan yg pasti gluten free.Awal menggunakan tepung mocaf agak ragu karena sudah kebayang aroma singkong hehehe. Tapi ternyata tidak sama sekali lho. Yg tidak tahu bakal ngira kalau ini pakai tepung terigu. Hehehe.Saya pribadi pakai tepung mocaf Ladang Lima bukan pertama ini. Karena sudah pernah bikin beberapa resep menggunakan tepung mocaf Ladang Lima. Apalagi kalau untuk bikin tiwul. Lebih enak pakai tepung mocaf, lebih cepat. Jadi di rumah selalu stok tepung mocaf Ladang Lima.Source @ikawardaa#ResepGlutenFree#GlutenFree#KueKeringGlutenFree

Kali pertama bikin cookies pake tepung mocaf dari Ladang Lima. Penasaran bgt hasilnya gimana, takut gagal jg. Ternyata setelah dicobain tekstur & rasanya jauh lebih renyah. Yg pasti lebih sehat karena gluten free & kaya serat. Ibuku sampai bilang lebaran nanti stok brownies cookies aja 🤭Oh ya, resepnya dari kelas BMBK-nya mbak @ikawardaa. Aku nyimak bgt ya mbak, cuma ovenku tidak bisa diajak kerjasama. Jadi kurang oke crust & shiny-nya (pasrah 🤣). Manisnya pas, ga kurang ga lebih. Crunchy parah pokoknya hehe.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#KueKeringGlutenFree#CookpadCommunity_Malang

Kelas masak bareng komunitas bulan Maret 2024 adalah membuat aneka brownies dengan tepung mocaf. Awalnya saya agak ragu menggunakan tepung mocaf untuk olahan cake & cookie... Karena dari aroma aja udah beda ya dari tepung terigu. Karena Cookpad, saya beranikan untuk mengolahnya. Salah satunya adalah cookies brownies ini.Dan ternyata tepung mocaf produksi Ladang Lima pas banget dibuat olahan cake & cookies karena teksturnya yang nyaris menyerupai tepung terigu protein sedang.Cookies brownies ini saya cooksnap resep mba Ika @ikawardaa selaku narasumber Kelas Masak kali ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta

Alhamdulillah kali nii di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas disana belajar tentang olahan gluten free dalam pembuatan brownies yang mana menggunakan tepung mocaf dari ladang lima,alhamdulillah seneng jadi menambah ilmu lagi...jazakallahu khayran mba @ikawardaa tuk sharing serta ilmunya...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillah... Assalamualaikum 🙏Mengawali bulan Ramadan yang suci ini, Mamah Cookpad memberikan kelas memasak bareng dengan belajar membuat sesuatu yang tidak hanya lezat tapi juga sehat pada hari Sabtu tgl 9 Maret 2024 kemarin . Kali ini belajar membuat Aneka Brownies Gluten Free bersama narasumber mba @ikawardaa yang terbuat dari tepung mocaf lokal! Ladang Lima, hasilnya enak ternyata nyoklat banget dan cruncy, saya baru kali ini pakai Tepung Mocaf dari Ladang Lima. Selain bisa buat bakulan tentunya juga sangat bagus untuk hidangan sehat dalam keluarga di hari special Idul Fitri mendatang 👌Source, @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree#CookiesBrowniesGlutenFree#Cookpadcommunity_Batam

Masih bebikinan dari Tepung Mocaf Ladang Lima kali ini dibikin cookies browniesCookiesnya itu lembutnya dapet kress nya juga dapet Insya Alloh sehatnya juga dapet karena dibuat dari tepung bebas glutenTapi sayang jadinya ga terll banyak krn bikinnya agak kegedean wkwkwk dicemilin anak sebentar aja lgsg ludesCus ah bikin lg yg banyak buat Lebaran, bikin yg imut2 aja biar jadi banyak 😃Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716Source : @ikawardaa#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#KueKeringGlutenFree#ResepGlutenFree#GlutenFree#bydapurdien

BismillahAlhamdulillah bisa menikmati cookies tanpa beban, karena ini gluten free.Saya pakai tepung mocaf Ladang Lima. Cookies bisa tahan hingga berbulan-bulan ya, seperti hal nya Cookies pada umumnya1. Teknik pembuatannya benar (bisa kering dan kokoh)2. saat dimasukkan ke toples, cookies harus sudah di suhu ruang3. penyimpanannya benar dg wadah kedap udaraKalo mau save agak aman lagi, bisa dikasih 1-2 Silica Gel makanan pada ToplesTerima kasih ilmunya yang luar biasa mba @ikawardaa terima kasih juga buat mamah @MamahCookpad telah diberi kesempatan ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas. Temanya selalu menarik dan menambah ilmu baru.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Sumbar

Cemilan yang nyoklat banget, rasa brownies yang terasa dalam setiap kepingnya.Belajar aneka brownies ini di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bersama Mba @ikawardaaPenggunaan tepung gluten free jenis tepung mocaf dari Ladang Lima ini membuat cookies ini crunchyOh ya aku lgs buat 3 kali resep aslinya jadi bahan di foto 3 kali resep namun penulisan resep tetap 1 resep asli.Resep asli Mba Ika ada di sini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#ResepGlutenFree#GlutenFree#TakjilGlutenFree#KueKeringGlutenFree#TakjilGlutenFree#CookpadCommunity_Depok

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman. Apakabar hari ini? Semoga selalu baik dan sehat ya disana...Untuk belajar masak bareng komunitas, brownies cookies jadi pilihan di antara resep yang dibawakan oleh mbak @ikawardaa sekaligus mengenal lebih jauh tepung mocaf Ladang Lima.Terus terang belum pernah menggunakan tepung mocaf Ladang Lima untuk cookies. Karenanya memilih resep ini untuk dicooksnap. Hasil cookiesnya pun enak, renyah, nyoklat dan tentunya harum banget.Alhasil si adek dan paksu mendadak bolak balik ke dapur tergoda keharumannya...Dan dengan ini, menyatakan bahwa, selain untuk cake, tepung mocaf Ladang Lima, enak banget buat cookies. Gak percaya? Coba deh baking sendiri dan buktikan 😇Source @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#BrowniesCookies#OlahanCoklat#resep_RhymerwidKitchen

Bismillah,Assalamu'alaikum...Alhamdulillah beberapa hari lagi kita akan #RayakanHariKemenangan ❤️.Dan momen lebaran pastinya ditemani hidangan istimewa, diantaranya kue lebaran.Alhamdulillah setiap tahunnya pasti ada ritual bikin kuker lebaran. Dan tahun ini pertama kalinya saya bikin brownies cookies gluten free.Jadi setelah ikut kelas bikin brownies gluten free Mba @ikawardaa saya tertarik bikin kukis browniesnya. Walaupun tidak ikut posting bareng karena waktu itu belum ada bahannya.Setelah tepung mocaf Ladang Lima sudah ready di rumah langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya enak, anak-anak suka banget dan jadi salah satu bakulan kuker lebaran saya. Pertama bikin langsung 2x resep dan Alhamdulillah sudah habis. Belum lebaran aja sudah habis dan anak-anak request lagi brownies cookiesnya.Terima kasih Mba @ikawardaa atas ilmu dan resepnya, semoga berkah ya ❤️.Baiklah, berikut ini resepnya dengan beberapa penyesuaian takaran bahan.Selamat mencoba...Source: "Cookies Brownies Gluten Free"https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Bekasi#RamadanKombes_Minggu5#browniescookies#glutenfree

Alhamdulillah, seneng banget bisa praktekin resepnya mba @ikawardaa bikin cookies gluten free. Beneran enak bgt🤤🤤Buat tepung gluten freenya aku pakai tepung mocaf dari LADANG LIMA, dari hasil akhir produknya beneran ngga bisa bedain dari cookies² yg pakai terigu juga. Renyahnya dapet, ngga ada blas after taste aneh2. Beneran se enak itu si. Dan mocaf ini bisa bgt jadi alternatif sehat pengganti tepung biasa🥹🥹🥹Thank you juga mba @ikawardaa buat sharing resepnya. Sukses slalu🥰🥰#SetiaMemasak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_Maret#SelaluIstimewa