Bahan-bahan

  1. 1 kgberas
  2. 5 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  3. 1,5 Litersantan (2 bungkus santan uk 65ml + air)
  4. 6 siungbawang putih (cincang)
  5. 6 lembardaun jeruk (disobek)
  6. 2 batangserai (memarkan)
  7. 2 sdtgaram
  8. 2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras kemudian masukkan kedalam wadah magicom, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan dan harum.

  3. 3

    Masukkan larutan santan, garam, daun jeruk, serai dan bubuk kunyit. Masak dengan api sedang sampai mulai mendidih, matikan.

  4. 4

    Tuang larutan santan kedalam beras kemudian diaduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan kedalam magicom dan masak seperti memasak nasi pada umumnya.
    Selamat menikmati.

  6. 6

    (Ini saya masak untuk syukuran kecil-kecilan anak, jadinya sekitar 12 porsi), Untuk tumpeng juga resepnya sama jadi 1 tumpeng.

  7. 7

    Note : Saya menggunakan magicom merk Youngma digital jadi hanya sekali memasak. Kemungkinan ada perbedaan memasak dengan magicom biasa. Jika memasak menggunakan magicom biasa ketika tombol sudah menunjukkan WARM maka buka dan aduk nasi kemudian tekan lagi tombol COOK (2X memasak), ketika sudah berpindah ke WARM untuk ke 2 kalinya maka nasi sudah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranny Andriana
Ranny Andriana @andriana99
pada
Mataram
My Kitchen My Rules
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa