کشک بادمجون

gholami somi
gholami somi @cook_14135615

غذای خوشمزه ای که اکثریت دوست دارن

#رمضان_ایرانی
#ماه_برکت

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶نفر
  1. 1 کیلوبادمجون
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 1 حبهسیر ی
  4. نعناع داغ
  5. 2 تا 3 ق غذاخوریکشک
  6. زردچوبه.فلفل.نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجون نمک میزنیم و میذاریم تا تلخیش گرفته بشه....بعد سرخ میکنیم...میذاریم تو آبکش یا دستمال تا روغنش گرفته بشه...پیاز سرخ میکنیم ی حبه سیر هم اضافه میکنیم سرخ شد نعناع میریزیم و بعد بادمجون اضافه میکنیم کشک رقیق کرده و به مواد اضافه میکنیم بعد میذاریم تا مواد به خورد هم برن بعد بادمجون له میکنیم....دوست داشتید گردو هم اضافه کنید...

  2. 2

    👇اینم مواد کبابی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
gholami somi
gholami somi @cook_14135615
در

نظرات (3)

دستورهای مشابه