Onde onde

Dy_ Kitchen
Dy_ Kitchen @Dya_Kitchen

Beberapa hari lalu ikut belajar masak bareng Bola Deli dikelas jajanan pasar,
Kue satu ini sebenarnya favorit bgt buatku dg isian kacang hijau yg penuh manfaat, selain rasanya yg creamy, gurih, pokoknya suka..
Baru sempet coba buat sendiri, yg biasanya kalau lihat onde onde di pasar, warung ,toko kue pasti dicomot..😀
Alhamdulillaah dapat tambahan ilmu, belajar masak bareng @boladeli dan bs langsung coba buat sendiri.
Alhamdulillaah hasilnya memuaskan, di gigitan pertama kulit onde ondenya itu ada suara kreeesh...😍
Alhamdulilah berhasil..
Terimakasih @boladeli & @cookpad untuk resep & fasilitas belajar masak bareng, dikelas jajanan pasar..🙏😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ResepJajananPasar
#CookpadCommunity_Bogor

Onde onde

4 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari lalu ikut belajar masak bareng Bola Deli dikelas jajanan pasar,
Kue satu ini sebenarnya favorit bgt buatku dg isian kacang hijau yg penuh manfaat, selain rasanya yg creamy, gurih, pokoknya suka..
Baru sempet coba buat sendiri, yg biasanya kalau lihat onde onde di pasar, warung ,toko kue pasti dicomot..😀
Alhamdulillaah dapat tambahan ilmu, belajar masak bareng @boladeli dan bs langsung coba buat sendiri.
Alhamdulillaah hasilnya memuaskan, di gigitan pertama kulit onde ondenya itu ada suara kreeesh...😍
Alhamdulilah berhasil..
Terimakasih @boladeli & @cookpad untuk resep & fasilitas belajar masak bareng, dikelas jajanan pasar..🙏😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#ResepJajananPasar
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi:
  2. 250 grKacang hijau kupas
  3. 120 grGula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 bkssusu bubuk
  6. 200 mlAir
  7. Bahan Kulit:
  8. 300 grTepung ketan bola deli
  9. 75 grGula pasir
  10. 50 grkentang kukus (yg haluskan)
  11. 220 mlair panas cenderung sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kacang hijau kupas yg sdh direndam kurang lebih 1 jam lalu haluskan

  2. 2

    Masak kacang hijau halus campurkan semua bahan, aduk masak sampai air berkurang & kering, bulatkan lalu sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan isi,aduk rata, uleni sampai Kalis,lalu bulatkan isi dg isian kacang hijau

  4. 4

    Beri sedikit air, Balur dg wijen, tekan tekan wijen agar menempel rata.
    Lalu goreng dg api kecil sampai matang

  5. 5

    Onde onde siap dihidangkan.
    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dy_ Kitchen
Dy_ Kitchen @Dya_Kitchen
pada
IG : Dy_masakan ibuSelalu ingin berbagi..berbagi..& berbagi.selama msh bisa..Berbagi itu Indah, Membahagiakan & penuh dg keberkahan..😍Aamiin Allohummaa Aamiin...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa