Prol Tape Mocaf (Gluten-free)
Salam sehat dan ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Jumpa lagi di Arisan Cooksnap 3C 💃😍
Bulan ini yg dapat arisan mba @Erlina ..😍
Aku tertarik utk nyoba resep Prol Tapenya yg Gluten-free, yaitu pake tepung Mocaf..❤️
Pas beli, tapenya bagus² ... Beli 4 bks klo ditotal beratnya lebih dari sekilo.. 🏅
Tapi yg benar² matang dan empuk ngga nyampe 750 gram sesuai resep mba Erlina..🤔
Akhirnya, ngutak-ngutik dikit pake matematika kalkulator 😃, ngurangi jumlah gram... Ketemu yg pakai telur 3 butir..👍🤩
Hasilnya mantaaaaab 👍😋 1 resep ini pas banget kalo dipakai utk hantaran istimewa menjalin silaturahmi dengan kerabat dan handai taulan 😍❤️
Recommended recipe 👩🍳🫕
Di penghujung Challenge GATA... Yuuk kita berbagi cerita dan kreasi hidangan di Cookpad .. colek Cookpaders @ihdanas @tyasprabowo .. ❤️😍
#SPILLCOY_KueHantaran
#SPILLCOY2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ArisanCooksnap3C_Erlina
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis
#Pekan52GATA
#ProlTapeMocaf
#GlutenFree
#byYulieGunawan
#GraduationPartyGATA
Prol Tape Mocaf (Gluten-free)
Salam sehat dan ceria sahabat Cookpad 🙏😍
Jumpa lagi di Arisan Cooksnap 3C 💃😍
Bulan ini yg dapat arisan mba @Erlina ..😍
Aku tertarik utk nyoba resep Prol Tapenya yg Gluten-free, yaitu pake tepung Mocaf..❤️
Pas beli, tapenya bagus² ... Beli 4 bks klo ditotal beratnya lebih dari sekilo.. 🏅
Tapi yg benar² matang dan empuk ngga nyampe 750 gram sesuai resep mba Erlina..🤔
Akhirnya, ngutak-ngutik dikit pake matematika kalkulator 😃, ngurangi jumlah gram... Ketemu yg pakai telur 3 butir..👍🤩
Hasilnya mantaaaaab 👍😋 1 resep ini pas banget kalo dipakai utk hantaran istimewa menjalin silaturahmi dengan kerabat dan handai taulan 😍❤️
Recommended recipe 👩🍳🫕
Di penghujung Challenge GATA... Yuuk kita berbagi cerita dan kreasi hidangan di Cookpad .. colek Cookpaders @ihdanas @tyasprabowo .. ❤️😍
#SPILLCOY_KueHantaran
#SPILLCOY2024
#Coboy2024
#CookpadCommunity_Surabaya
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#ArisanCooksnap3C_Erlina
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#GenerasiAprontis
#Pekan52GATA
#ProlTapeMocaf
#GlutenFree
#byYulieGunawan
#GraduationPartyGATA
Cara Membuat
- 1
🔸Lelehkan margarin dengan tehnik double boiler
🔸 Lumatkan tape singkong
🔸Ayak tepung MOCAF dan susu bubuk
- 2
🔸 Siapkan baskom. Masukkan gula pasir dan telur, mikser dengan high speed hingga putih kental dan kaku.
- 3
🔸 Masukkan tape singkong secara bertahap sambil dimikser dengan speed rendah, hingga benar² tercampur rata.
- 4
🔸 Masukkan campuran tepung & susu, secara bertahap, aduk sebentar asal rata, menggunakan spatula.
- 5
🔸 Masukkan keju parut dan margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada endapan.
- 6
🔸 Siapkan loyang, oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper.
🔸Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan.
🔸 Sementara itu, panaskan oven api atas bawah, di suhu 170⁰C selama 10'.
- 7
🔸Tuang kuning telur, ratakan. Lalu taburi dengan keju parut.
- 8
🔸Oven selama 40', lalu oven dengan api atas selama 5' (sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing).
🔸 Setelah Prol Tape matang, keluarkan dari oven, angin-anginkan di suhu ruang. Setelah dingin, baru dipotong².
- 9
🔸Prol Tape Mocaf siap dihidangkan 😍👍
- 10
🔸 Cocok banget utk hantaran istimewa menjalin silaturahmi kerabat dan handai taulan 😍❤️
Resep Serupa
-
Prol Tape Gluten Free Prol Tape Gluten Free
#PejuangGoldenBatikApron#ProlTape#ProlTapeGlutenFree#CakeGlutenFree#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#KeluarZonaNyaman_CookpadSource: @fazafeliabakedgoods
-
Prol tape #gluten free Prol tape #gluten free
Prol tape gluten free dengan tambahan kismis, simple buatnya tanpa perlu mixer.Bisa dipanggang ataupun dikukus bagi yang ngak punya oven
-
Prol Tape Gluten Free no mixer Prol Tape Gluten Free no mixer
Punya stok tape singkong agak banyak, akhirnya bikin prol tape, lihat2 di cookpad ketemu resep dari kak @ummuasiyah90 yg simple dg sedikit bahan, sy buat versi gluten free. Resep ini mudah tanpa harus pakai mixer, minim cucian, hemat waktu & tenaga.Ini textur kue nya padat tapi moist.#proltape #glutenfree #proltapeglutenfree#nomixer #reseppraktis
-
Prol Tape Gluten Free Less Sugar Prol Tape Gluten Free Less Sugar
Cemilan sehat untuk si buah hati yang alergi terhadap susu sapi. Jadi semua bahan tanpa menggunakan susu sapi atau olahannya. Prol tape ini tanpa pake mixer supaya hasilnya padet sempurna. 🤭🤭
-
Prol Tape Singkong (Gluten Free) Prol Tape Singkong (Gluten Free)
Punya tape singkong, bingung mau dibuat apa. Akhirnya mendapat resep dari mba @Maria G. Soemitro, prol tape singkong lembut. Keju saya skip karena anak saya tidak bisa makan keju.#MulaiMisiHero_Bekasi
-
Prol Tape Singkong Keju (Gluten Free) Prol Tape Singkong Keju (Gluten Free)
Dibanding cake tape singkong, saya lebih suka prol tape. Oh beda ya? Iya, bedanya di komposisi tape. Prol tape lebih banyak tapenya sehingga adonan berat dan hasil akhirnya seperti bantat.Namun rasanyaaa, hmmmmm..... juara!!!Langsung aja yuk kita bikin.
-
Prol Tape Keju (Gluten Free) Prol Tape Keju (Gluten Free)
Saya suka sekali makanan olasan fermentasi, tak terkecuali tape singkong. Ternyata makana fermentasi banyak mengandung probiotik yang bermanfaat bagi tubuh. Jadi kali ini sekalian deh buat yang gluten free. Kita tambahkan keju biar rasanya nggak terlalu ndeso, meski yang ndeso-ndeso itu justru enaaaaak
-
Prol tape keju gluten free Prol tape keju gluten free
Prol tape ini bisa dibilang kue pemersatu. karena pak suami kurang suka tape, anak pertama kurang suka keju, tapi kalau bikin Prol tape alhamdullilah gak butuh waktu lama langsung habis. Apalagi Prol tapenya pakai tepung mocaf jadi lebih sehat tapi tetap juara enaknya.#cookpadcommunity_tangerang
-
Proll Tape Gluten Free Proll Tape Gluten Free
Sajian ini merupakan resep kedua saya menggunakan bahan gluten free. Saya dedikasikan untuk Mbak Shinta @Clarissakitchen yang sudah share ilmu seputar gluten free, membuat saya semakin berhati-hati dalam memilih bahan makanan untuk keluarga. Terimakasih Mbak Shinta, semoga Mbak senantiasa diberi kesehatan dan berkat Tuhan semakin melimpah. Aamiin.Sedang ada tape singkong oleh-oleh dari kerabat sepulang dari Bandung. Saya memutuskan membuat proll tape resep Mbak Shinta karena peyeum Bandung terkenal manis dan legitnya. Cocok dijadikan proll tape. Bahannya menyesuaikan stok yang ada dirumah dan saya membuat setengah resep. Duh, masih dioven saja saat memanggang, aroma harum margarine dan tapenya menyuar kemana mana. Dimakan saat hangat cocok menemani senja Anda plus kopi, teh, susu, atau coklat panas. Masyaa Allaah, sedap nian.*6-3-22Source : @Clarissakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15360548#PejuangGoldenBatikApron#GlutenFree#PekanPosbar#Cookies_Shinta#resepGlutenFree_Clarissakitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Proll Tape Gluten Free Proll Tape Gluten Free
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Farida#CookpadCommunity_KalSelMasih ada stok tape singkong pas nihh buat setor arisan nya mba Farida @faridaSulthan_0107 baking malam² pagi nya aku bawa buat bekal dan kasih icip ke teman² alhamdulillah ludes tak bersisaOhh yaa resep nya aku modif dengan tepung gf karena ternyata tepung terigu aku habis
-
Proll Tape (Gluten Free) Proll Tape (Gluten Free)
Rabu pagi bapakke pulang dr lapak sayur bawa tape singkong segar bgt,.. kode keras mau dibuatin cake tape. Jadi baking dulu kita sebelum WFH.Tepung gluten free / mocaf lagi habis, jadi kita mainkan tepung campur gluten free (tepung beras : tepung tapioka/tepung sagu : maizena = 7:3:1)Biasanya tepung campur ini saya pakai tapioka, tp karena di rumah lagi habis jg dan kebetulan ada tepung sagu jadi saya pakai itu. Pernah baca di beberapa resep kalau tapioka dan tepung sagu ini bisa saling menggantikan.Karena ini tapenya lumayan banyak, jadi adonannya jatuhnya agak padat.Gula aren lg habis, jadi kali ini kita pakai gula pasir. Hasilnya sama aja, cuma lebih gak feeling guilty aja kl pake aren 😁😜Kali ini gak pakai timbangan karena buru-buru.Pakai takaran sendok aja, karena sudah beberapa kali buat jd agak hafal 😀
-
Prol Tape Sekat Gluten Free (Tanpa Terigu) Prol Tape Sekat Gluten Free (Tanpa Terigu)
Kemarin mencoba membuat prol tape sekat menggunakan tepung mokaf. Tepung mokaf terbuat dari tepung singkong yang sudah dimodifikasi, dan biasanya digunakan untuk membuat kue atau cake gluten free.Saya modifikasi dari resep yang pernah saya buat sebelumnya. Metodenya seperti membuat sponge cake. Hasilnya prol tape lembut namun sayangnya teksturnya berserat, menyerupai bread.Prol tape gf ini cocok untuk orang yang alergi gluten atau sedang diet.Sc: Erlina#PejuangGoldenApron3#Proltapesekat#GlutenFree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)