Campur butter, gula halus dan telur dalam wadah

Mixer hingga tercampur rata selama 1 menit

Ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian masukkan selai nanas yang sudah di bulat²kan, rapikan dan bentuk bulat kembali. Tata di atas loyang hingga semua adonan kulit habis. Lalu panggang dengan suhu 130 delcel selama kurleb 40 menit atau sampai bawahnya kecoklatan (sesuaikan dg oven masing²)

Keluarkan nastar lalu dinginkan. Setelah benar² dingin, olesi atasnya dg kuning telur yg sudah di mix. Lakukan 2-3 kali oles, atau sesuai selera kemudian biarkan hingga olesan mengering lalu panggang kembali selama 20 menit

Keluarkan nastar dari dalam oven, dinginkan dan simpan ke dalam toples kedap udara.