Kaastengels tanpa butter

Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
Yogyakarta

rutin buat tiap tahun jelang lebaran, tapi baru sempat nulis resepnya

Kaastengels tanpa butter

7 orang berencana membuat resep ini

rutin buat tiap tahun jelang lebaran, tapi baru sempat nulis resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1,8 kg
  1. 6 butirkuning telur
  2. 600 grammargarin (1 pack blue band cake & cookie, 1 pack palmia biasa & 1 pack royal palmia)
  3. 120 gramkeju edam
  4. 1 packkeju kraft (dicampur dengan edam)2
  5. 1 kgterigu kunci biru
  6. 2kuning telur, ditambah 3 sdm minyak goreng & 4 tetes pewarna kuning telur
  7. 1 packkeju cheedar merk apapun krn hanya untuk taburan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mixer margarin dan kuning telur dengan kecepatan rendah (no 1) sampai tercampur. masukkan keju edam & cheedar, aduk lagi dengan mixer

  2. 2

    Masukkan terigu perlahan-lahan, aduk dengan centong kayu atau centong plastik karena cukup berat. hindari menguleni dengan tangan

  3. 3

    Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera. saya gunakan cetakan hanya untuk mengukur supaya sama rata. selanjutnya, dengan diiris menggunakan pisau roti agar lebih cepat

  4. 4

    Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan keju cheedar parut

  5. 5

    Panggang selama 1 jam dengan suhu 150 derajat celcius menggunakan api bawah. tukar posisi loyang setelah 30 menit. sambil sesekali dicek untuk tinggal kematangan bisa sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
pada
Yogyakarta
Seorang Apoteker. ibu dengan satu putri. istri dari suami yang hobi makan 👨‍👩‍👧. memasak sebagai hiburan pelepas lelah dari rutinitas kerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa