Puding Coklat Terapung

Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
Denpasar Bali

Kalau bertamu emang nggak enak kalau gak bawa buah tangan. Nah kali ini aku mau share resep kudapan manis cocok banget buat hantaran istimewa di hari istemewa ❤

Disini aku pakai pyrex ukuran 15 x 15
Dan 1 resep ini jadi 2 wadah ukuran 15 x 15
Istimewa bangetttt..
Bahan sederhana, tapi hasilnya istimewa ✨

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HantaranIstimewa2024
#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#CPBaliAuthor2024_Dini

Puding Coklat Terapung

Kalau bertamu emang nggak enak kalau gak bawa buah tangan. Nah kali ini aku mau share resep kudapan manis cocok banget buat hantaran istimewa di hari istemewa ❤

Disini aku pakai pyrex ukuran 15 x 15
Dan 1 resep ini jadi 2 wadah ukuran 15 x 15
Istimewa bangetttt..
Bahan sederhana, tapi hasilnya istimewa ✨

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_HantaranIstimewa2024
#HantaranIstimewa
#RamadanPilihMasak
#CPBaliAuthor2024_Dini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 🥣 Bahan Saos Coklat :
  2. 45 grmaizena
  3. 3 sdmcoklat bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 75 grgula pasir
  6. 150 grsusu kental manis coklat
  7. 1000 mlair
  8. 75 grcoklat compound
  9. 🍫 Bahan Puding Coklat :
  10. 2 bungkusagarasa coklat
  11. 3 sdmmaizena
  12. 3 sdmcoklat bubuk
  13. 225 grgula pasir
  14. 75 grcoklat compound
  15. 1800 mlsusu full cream

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Buat saos coklatnya dulu.
    Masukan semua bahan lalu masuk dengan api sedang cenderung kecil sampai mendidih dan mengental. Masaknya sambil diaduk terus biar matangnya rata ya

  2. 2

    Lalu tuang saos coklat ke wadah pyrex. Sisihkan biarkan dingin suhu ruang

  3. 3

    Buat puding coklatnya, masukan semua bahan lalu masuk dengan api sedang cenderung kecil. Masak sampai mendidih dan diaduk terus selama masak ya

  4. 4

    Lalu tuang adonan puding diatas fla/saos coklatnya. Oiya untuk yg proses pyrexnya gak ke foto, jadi kurleb seperti foto saat tuang adonan pudingnya pakai sendok sayur agar saosnya tidak pecah

  5. 5

    Lakukan sampai adonan habis. Lalu dinginkan suhu ruang, kalau sudah dingin bisa langsung simpan di chiller. Bisa dilihat di foto yang cup, adonan saos dan puding terpisah. Ini yang dinamakan terapung ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
pada
Denpasar Bali
I'm not a mother at the moment, i'm just a daughter who's doin my hobby 💐Ig : @karyandini🌶 Doyan pedas🍰 Otw belajar bakingTerimakasih sudah mampir 😉💕#MasakItuSaya 🍴#CookpadCommunity_Bali
Lebih banyak

Komentar (2)

Deniza Ika
Deniza Ika @deniza_ika
Unik nih,, bisa terapung,, 😍

Resep Serupa