Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong ikan mujaer menjadi 2 bagian, marinasi dengan garam dan kunyit bubuk
- 2
Setelah di marinasi, goreng ikan selama 5 menit di api yang sedang, jangan lupa di bolak balik
- 3
Haluskan bumbu menggunakan blender, dengan di tambahkan sedikit air.
- 4
Panaskan minyak goreng (bisa menggunakan bekas minyak menggoreng ikan), tumis bumbu halus, masukan daun salam, garam, gula dan micin (koreksi rasa)
- 5
Masukan ikan mujaer yang telah di goreng, lalu tambahkan air sebanyak 100-150 ml, setelah mendidih masukan cabe rawit utuh, daun bawang dan tomat yang sudah di potong. Diamkan hingga mendidih dan air mulai surut
- 6
Setelah air surut, matikan kompor dan siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Resep dari mamah..Alhamdulillah suami suka.. apalagi kuahnya yang medok. Indri -
-
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Bosen makan ikan goreng pake sambal melulu yah. Iseng-iseng masak pesmol ikan dan jadi, anyway rasanya maknyusss loh Mom's... Jennifer F. Bait | Mamaza -
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Recook dr resep bunda pipiet (dg sdikit modifikasi), drpd saya pusing2 ngabisin stock mujaer (hasil tangkapan suami) skrg mau coba dimasak pesmol. Biasanya di balado, tp klo pagi2 makan pedas lagi bisa2 saya sakit perut sampai dkantor bun.😩Krn blm pernah makan pesmol sama skali, jd bgitu matang saya langs makan sambil mikir "oooohh jdi ini yg namanya pesmol tho?" 😮Sambil mikir, eh tautau udah abis spiring 😄 Shanty Anggraini -
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Sebenerny suami request uda lama minta dimasakin pesmol, berhubung saya tuh dulu pernah makan dan rasany eneg bgt jd yg dipikirkan saya itu ngga enak.Ternyata setelah dibikin tangan sendiri rasanya endoolll... 😄 Atika Sang -
Pesmol ikan mujaer Pesmol ikan mujaer
makanan favorit kedua setelah semur ayam. ini rasanya dijamin enaaaak. Melati Jelitami -
Pesmol ikan mujaer Pesmol ikan mujaer
°Hallo Bun, mau bagi resep olahan ikan lagi nih.Seperti biasa ikan yg slalu saya jadikan olahan adalah ikan mujaer.Selain ikan dgn harga ramah kantong,ia juga memiliki daging yg sangat banyak , selain itu durinya juga besar jadi lebih enak dan gampang untuk dijadikan menu masakan apa aja karena gak takut hancur saat dimasak dan gak takut tertelan durinya.Baru sempet bagi resep nih Bun pdhal udah jadi masakannya tadi sore, pas mau post ehh anak minta Mimi asi belom yg lain 😁.Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏°Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenBatikApron#WorldCooksTogether#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16 Isfanti -
-
Pesmol Mujaer Pesmol Mujaer
Source : Bunda KeishaBeli mujaer, lalu bingung mau dimasak apa. Hingga menemukan resep ini. Dicobain, dan enak 👌 Sita Wulandari -
Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Ikan Mujaer
Menu favorite keluarga dirumah..untuk taburan cabe rawit optional ya..kl yang suka pedes yah silahkan tambahkan dan lebih nikmat.#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Chika Soepandi -
Ikan mujaer pesmol Ikan mujaer pesmol
Ikan kesukaan anak jd biar gk bosen aku hrs variatif masaknya..dan hari ini ikannya aku masak bumbu kuning atau bumbu pesmol...#ResepPertamax Yulia Fahlevi -
Pesmol ikan mujaer Pesmol ikan mujaer
Punya ikan mujaer tinggal 2 ekor bingung mau d apain akhirnya bikin gini aja tambahin kacang panjang biar gak bkin sayur lagi 😆 Ucik Dwi Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17311020
Komentar