bentar lg lebaran yes, ini kastengel andalan keluarga source dr mamaku, simple bgt bikin nya, renyah & cheesy bgt...

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Kue kering dengan variasi keju yang sering dijumpai di Indonesia adalah kastengel. Kue ini berasal dari Belanda dengan nama "kaasstengels", yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan). Di Belanda, kue kastengel memiliki bentuk yang lebih panjang sekitar 30 cm. Namun di Indonesia bentuk kastengel diubah menjadi lebih kecil.Mulanya kastengel disajikan sebagai pelengkap sup dan salad di acara-acara makan malam, namun perlahan kue ini dimakan begitu saja seperti yang dijumpai saat ini. Orang Indonesia juga mengenal resep kue ini dari nyonya-nyonya Belanda di masa kolonial penjajahan Hindia Belanda.Hari ini aku share resep Kastengel yg pastinya gampang dibuat, bahannya pun mudah dicari dimana ajaa,,Yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan cuss langsung eksekusi hehe :)Happy Cooking 😘

Akhirnyaaaaaaaaa resep kue kering ini aku posting, resep kue-kue keringku melapuk(?) di draft resep sejak tahun 2019. Kastengel adalah salah satu kue kering yang selalu ada dirumahku setiap hari raya Idul Fitri.Semoga teman-teman suka dengan resep kue kering kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #KueKering #Kastengel #BikinKueKering #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Klo ini favoritku... penasaran bgt mau nyoba bikin. Dan akhirnya jadi juga deh..😉

Resep kastengel favorit yang diwariskan dari nenek buyut ke ibu saya

Walaupun lebaran #dirumahaja tapi gak lengkap kalau gak sedia jajanan khas lebaran. Dan ini percobaan kedua bikin kastengel resep dari youtube puguh kristanto tapi aq bikin dobel dan berhasil donk.. Rasa kejunya pas, teksturnya juga kastengel banget #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadancookpad

Awalnya karena kuker ini gampang dibuat & bahannya ndak ribet, jadilah percobaan waktu awal-awal belajar baking. Semakin kesini malah berubah jadi kuker andalan saya & jadi jualan juga...😊. Untuk bahan-bahannya saya menggunakan bahan-bahan ekonomis yang tersedia di toko-toko atau warung dekat rumah. Kalau mau pake bahan yang premium juga bisa, margarinnya diganti butter, kejunya bisa pake keju cheddar premium. Sesuai selera aja ya..😊

Selamat berpuasa bagi umat muslim smua, semoga puasa kita diterima oleh Alloh.SWT