Tempe Nugget Stick Gluten Free (Tempe Finger)

Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
Citra Raya, Tangerang

Anak-anak pasti suka nugget nah umumnya dari olahan ayam. Kali ini kita akan buat resep sehat perpaduan dari bahan ayam dan tempe serta sayuran dan tepung bumbu gluten free dari Ladang Lima menjadi Nugget Stick.

Tepung bumbu ini siap pakai jadi tidak perlu menambahkan campuran bumbu2 atau tepung lainnya. cukup praktis simple dan tentunya sehat.

Menu ini bisa jd alternatif saat berbuka atau sahur ya .. bisa juga untuk bekal anak sekolah.

#resepSehat #SehatGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang #ResepGlutenFree #GlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #resepglutenfree_ClarissakitchenTangerang

Tempe Nugget Stick Gluten Free (Tempe Finger)

10 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak pasti suka nugget nah umumnya dari olahan ayam. Kali ini kita akan buat resep sehat perpaduan dari bahan ayam dan tempe serta sayuran dan tepung bumbu gluten free dari Ladang Lima menjadi Nugget Stick.

Tepung bumbu ini siap pakai jadi tidak perlu menambahkan campuran bumbu2 atau tepung lainnya. cukup praktis simple dan tentunya sehat.

Menu ini bisa jd alternatif saat berbuka atau sahur ya .. bisa juga untuk bekal anak sekolah.

#resepSehat #SehatGlutenFree #Cookpadcommunity_Tangerang #ResepGlutenFree #GlutenFree #TepungBumbuGlutenFree #resepglutenfree_ClarissakitchenTangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 500 Gramtempe, potong kotak
  2. 300 gramdada ayam fillet
  3. 100 gramwortel
  4. 100 grambrokoli
  5. 4 butirtelur ayam
  6. 150 gramtepung bumbu gluten free Ladang Lima
  7. 2 sdtgaram lokal organik
  8. 8 pcsbawang putih
  9. 1 sdtpada putih bubuk
  10. 2 SDMminyak wijen
  11. 3 SDMair perasan jeruk lemon
  12. BAHAN PELAPIS :
  13. 6 butirputih telur
  14. 200 gramoatmeal halus (me: gluten free Oatsy)
  15. BAHAN PELENGKAP :
  16. minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan. Dada ayam fillet dilumuri dengan air perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam Chooper, haluskan dan sisihkan.

  3. 3

    Siapkan loyang yang telah diolesi tipis dengan minyak wijen. Tuang adonan ke dalam loyang. panaskan kukusan dan tutup diberi kain. lalu kukus adonan selama 30 menit angkat dan dinginkan. potong2 persegi memanjang bentuk stick.

  4. 4

    Masukkan ke dalam bahan pelapis putih telur yang telah di kocok lalu ke tepung oat sebagai pelapis luar. masukkan dalam wadah lalu simpan dalam freezer minimal 1 jam.

  5. 5

    Panaskan minyak kelapa lalu goreng, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Tempe Nugget Stick gluten free (Tempe Finger) siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Clarissa's Kitchen
Clarissa's Kitchen @Clarissakitchen
pada
Citra Raya, Tangerang
IG : http://instagram.com/kiki_yosintaYouTube : Clarissakitchen TangerangHastag resep BEBAS GLUTEN ALA CLARISSAKITCHEN#ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangSuka makan... suka memasak tapi tidak jago masak wkwkwk, terkendala oleh waktu karena full time working mom 🤓🤓Ternyata meski working mom tetap bisa berkreasi di dapur dan nambah ilmuuu cooking baking 🤩Apalagi sekarang makin demen explore makanan sehat bebas gluten jadi tinggal klik hastag ini ya untuk resep2 bebas glutennya #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerangTetep semangat belajar memasak ya!! 💃Happy Baking .. Happy Cooking!!
Lebih banyak

Resep Serupa