Brownies Cookies Gluten Free

Source: @ikawardaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716
Terima kasih Mba @ikawardaa untuk ilmu dan resepnya.
Akhirnya bisa bikin cookies ini juga. Dari pas belajar bareng di group udah pingin bikin juga. Tekstur cookiesnya tetap renyah walaupun dia tebel gini. Cookiesnya disemprot di atas case cookies biar cepet ngerjainnya, sekalian memberdayakan case cookies yang udah dibeli dari zaman si Kakak belum lahir. Alhamdulillah kakak dan adek suka, dua hari aja mereka sudah ngabisin 3/4 toples . Tapi gpp nak, sebelum ada kalian, niat mama belajar masak dan bikin kue itu biar nanti mama bisa bikin makanan yang enak-enak untuk kalian.
#KudapanCokelat
#GAS2025
PosBar Ke- 27
Brownies Cookies Gluten Free
Source: @ikawardaa
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716
Terima kasih Mba @ikawardaa untuk ilmu dan resepnya.
Akhirnya bisa bikin cookies ini juga. Dari pas belajar bareng di group udah pingin bikin juga. Tekstur cookiesnya tetap renyah walaupun dia tebel gini. Cookiesnya disemprot di atas case cookies biar cepet ngerjainnya, sekalian memberdayakan case cookies yang udah dibeli dari zaman si Kakak belum lahir. Alhamdulillah kakak dan adek suka, dua hari aja mereka sudah ngabisin 3/4 toples . Tapi gpp nak, sebelum ada kalian, niat mama belajar masak dan bikin kue itu biar nanti mama bisa bikin makanan yang enak-enak untuk kalian.
#KudapanCokelat
#GAS2025
PosBar Ke- 27
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, aduk rata, sisihkan.
- 2
Cairkan DCC bersama butter dengan metode double boiler (ditim), aduk rata.
- 3
Blender gula pasir sampai halus.
Pindahkan gula halus ke dalam mangkuk adonan, tambahkan telur kemudian kocok dengan whisker sampai gula larut. - 4
Campurkan DCC dan butter cair yang masih hangat suam kuku ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan sendok.
- 5
Tambahkan campuran tepung, aduk rata menggunakan sendok. Pindahkan adonan ke plastik segitiga. Ikat bagian atasnya dengan karet dan bolongi bagian bawahnya sedikit.
- 6
Panaskan oven di suhu 150°C selama 10 menit.
Susun cookies case di atas loyang. Semprotkan adonan kurang lebih sebanyak 3/4 cookies case. Tabur atasnya dengan springkel. - 7
Oven di suhu 150°C api atas bawah bawah selama 25 menit, dan api bawah selama 5 menit. Keluarkan dari oven dan tunggu sampai uap panas hilang. Simpan di toples kedap udara.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
BismillahirrahmanirrahimSource : Mb Ika @ikawardaaAlhamdulillah walaupun gak bisa ikut langsung kelas brownise #cookpad tapi masih bisa nyimak di group WAG, terimakasih banyak ilmu dan sharing nya mb Ika @ikawardaa cookiesnya enak banget meskipun kluar Shiny crust dikit 🤭,, semoga berkah memberkahi ya ilmu & resepnya,, salam sehat selalu mb Ika,, aamiin 🤲🙏🧡🤗🤗#resepglutenfree#mocaf#ladanglima#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniseGluetenFree#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia#Cookpad_Id Ma2 Khansa A.N -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
BismillahAlhamdulillah bisa menikmati cookies tanpa beban, karena ini gluten free.Saya pakai tepung mocaf Ladang Lima. Cookies bisa tahan hingga berbulan-bulan ya, seperti hal nya Cookies pada umumnya1. Teknik pembuatannya benar (bisa kering dan kokoh)2. saat dimasukkan ke toples, cookies harus sudah di suhu ruang3. penyimpanannya benar dg wadah kedap udaraKalo mau save agak aman lagi, bisa dikasih 1-2 Silica Gel makanan pada ToplesTerima kasih ilmunya yang luar biasa mba @ikawardaa terima kasih juga buat mamah @MamahCookpad telah diberi kesempatan ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas. Temanya selalu menarik dan menambah ilmu baru.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Brownies Cookies Gluten Free Brownies Cookies Gluten Free
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman. Apakabar hari ini? Semoga selalu baik dan sehat ya disana...Untuk belajar masak bareng komunitas, brownies cookies jadi pilihan di antara resep yang dibawakan oleh mbak @ikawardaa sekaligus mengenal lebih jauh tepung mocaf Ladang Lima.Terus terang belum pernah menggunakan tepung mocaf Ladang Lima untuk cookies. Karenanya memilih resep ini untuk dicooksnap. Hasil cookiesnya pun enak, renyah, nyoklat dan tentunya harum banget.Alhasil si adek dan paksu mendadak bolak balik ke dapur tergoda keharumannya...Dan dengan ini, menyatakan bahwa, selain untuk cake, tepung mocaf Ladang Lima, enak banget buat cookies. Gak percaya? Coba deh baking sendiri dan buktikan 😇Source @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#BrowniesCookies#OlahanCoklat#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Cookies Brownies satu ini beda dengan cookies yang saya buat selama ini. Berbahan dasar tepung mocaf, memberikan sensasi lain dari cita rasanya. Senang deh ikutan kelas brownies ini. Banyak ilmu, pengalaman dan teman-teman baru. Mentornya pun pengalaman bgt.Terima kasih resepnya ya Mbak @ikawardaa ... Shinynya muncul sempurna....#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Sumut Ummu Azzahra -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Sources : @ikawardaa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#ResepGlutenFree#GlutenFree🌺🌺Alhamdulillah...Masuk Minggu ke 4 di Tema Posbar " RAMADAN PILIH MASAK ". Dan Tema Minggu ini adalah " Hantaran Istimewa ".Untuk Hantaran Saya Coba buat Cookies, hasil dari Kelas Belajar Masak Bareng Komunitas, kelas Brownies Gluten Free dengan Pengajar Mbak @ikawardaa , Terimakasih untuk Resep jg Ilmunya Mbak .Maafkan Telat Posting 🙏.Cookies Brownies 1 resep ini bisa menjadi 2 toples tabung ukuran 600ml.Bisa dibuat hantaran ke keluarga tercinta.Jika ingin jumlahnya banyak, bisa dibuat 2 atau 3 resep..Selamat Mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Ngemil sehat yuks dengan cemilan yang berbahan utama tepung mocaf dari Ladang Lima yang bebas gluten,kaya serat & tinggi kalsium sangat cocok nih untuk yang menjalankan hidup sehat👍Hari ini aku mau bikin cemilan Cookies Brownies Gluten Free terinspirasi dari resepnya mbak Ika @ikawardaa https://cookpad.wasmer.app/id/r/17259716 saat mengikuti Zoom #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasBrowniesGlutenFree 👌Begitu hasilnya jadi,ternyata enak juga walaupun tanpa menggunakan tepung terigu👍Coklat bubuk nya kuganti dengan milo bubuk karena menyesuaikan yang ada dirumah,tapi enak juga😘#cookiesbrowniesglutenfree#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree#KueKeringGlutenFree#GenerasiAprontis (W50)#challengeladanglima24#ladanglimaxoxone#resepglutenfree#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Kelas masak bareng komunitas bulan Maret 2024 adalah membuat aneka brownies dengan tepung mocaf. Awalnya saya agak ragu menggunakan tepung mocaf untuk olahan cake & cookie... Karena dari aroma aja udah beda ya dari tepung terigu. Karena Cookpad, saya beranikan untuk mengolahnya. Salah satunya adalah cookies brownies ini.Dan ternyata tepung mocaf produksi Ladang Lima pas banget dibuat olahan cake & cookies karena teksturnya yang nyaris menyerupai tepung terigu protein sedang.Cookies brownies ini saya cooksnap resep mba Ika @ikawardaa selaku narasumber Kelas Masak kali ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Cookies Brownies gluten free Cookies Brownies gluten free
Alhamdulillah. Setelah sekian lamaaaa banget masukin tepung mocaf ke keranjang akhirnya check out juga. Rejeki nih, kebetulan juga dapat promo dari Tok*pedia jadi tepung mocaf + cookies blackmond cuma kena 300 rupiah aja. MasyaAllah..Udah lama pengen coba brownies gluten free. Tapi kalau coba2 resep rasanya eman-eman. Beli tepungnya effort banget soalnya. Harus online. Belum tau toko mana yg jual disini..Alhamdulillah nya lagi kok ya bertepatan sama event cookpad bulanan dari mbak @ikawardaa . InsyaAllah anti gagal nih. Langsung belanja ke tobaku. Lanjut eksekusi.Tepung mocaf ini punya aroma khas singkong yang agak manis. Tips Menggunakan Tepung Singkong (Mocaf) dalam Pembuatan Cake-Kurangi Takaran Tepung 25-30% dari resep dengan formula terigu.- Untuk cake yang fluffy, takaran tepung dapat dikurangi lagi 15-20% dan ditambahkan dengan tepung pati (jagung, kentang, arrowroot)- Takaran Gula bisa dikurangi karena tepung singkong (mocaf) sudah memiliki rasa manis alami dari singkong.Pembuatan Cookies- Tepung Singkong (mocaf) dapat menggantikan 100% tepung terigu, tanpa mengubah takaran telur dan lemak.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Surabaya Nayirotul Faiqoh -
Cookies brownies gluten free Cookies brownies gluten free
Baru kali ini cobain baking menggunakan tepung mocaf. Kirain gmn gitu rasanya. Ternyata enak juga kok. Renyah & ga alot. Tekstur tetap,rasa dan aroma juga sama.Bisa banget nih untuk stok cookies menjelang Lebaran. Bikinnya jg gampang. Gampang abis jg, karena pas nunggu ngoven sambil cemil yg udah mateng..ups😅Senang jg ikutan kelas belajar bareng komunitas, jadi berani cobain baking dengan bahan2 yg blm pernah aku pakai. Karena di kelas ini bakal dibahas jg tips & trick anti gagal nya.Yuk mari berkreasi..#belajarMasakBarengKomunitas#kelasBrowniesGlutenFree#cookpadCommunity_Jakarta Nadia Santoso -
Cookies Brownies Gluten Free Cookies Brownies Gluten Free
Kali ini ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas. Penasaran banget buat cookies dari gluten free secara sehat identik kurang enak. Tapi setelah liat video Mba @ikawardaa dan testimonial dari teman-teman di WAG National, wah langsung penasaran pengen buat jugaUntuk tepung saya pakai tepung mocaf Ladang Lima, yang uda gak diragukan lagi sebagai pionir tepung gluten free yang terbuat dari singkong. Dan hasilnya warbiasa, enaknya dapat, sehatnya juga dapat! Suka 🧡Thanks buat Mba @ikawardaa dan teman-teman semua yang semangatnya menular untuk buat juga 😍#ResepGlutenFree#GlutenFree#KelasBrowniesGlutenFree Kristina Heryawati -
Cookies brownies gluten free Cookies brownies gluten free
Alhamdulillah setelah ikut #BelajarMasakBarengKomunitas , Brownies Gluten Free dengan Nara sumber Mba @ikawardaa dengan menggunakan tepung mocaf Ladang Lima . Kebetulan sekali Cookpad Indonesia berkolaborasi dengan Tepung Mocaf Ladang Lima yang diprakarsai Ci @kristinaheryawati terima kasih . Tepung yang bebas gluten , tanpa pengawet , kaya serat serta Indek Glikemik rendah . COOKIES BROWNIES GLUTEN FREE rasanya renyah , tidak terasa sama sekali terbuat dari tepung mocaf Ladang Lima , nyoklat banget Alhamdulillah shiny crustnya muncul bikin semangat untuk mencoba lagi .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Cookies brownies gluten free Cookies brownies gluten free
Cookies brownies yang mudah buatnya juga enak rasanya. Disini tepung terigunya saya pakai tepung mocaf ladang lima jadi makin renyah dan nikmat rasanya. Anak-anakpun suka, bisa dijadikan cemilan yang disimpan dalam toples. Cocok juga kalau mau buat ide jualan atau berbagi ke saudara.Resep asli : @ikawardaa#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasBrowniesGlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar