Chapssal Korean Donuts

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Seneng banget kemarin bisa ikut #kelasdonat #belajarmasakbarengkomunitas with mba Adelia jd penasaran sama varian donat khas Korea satu ini yang beda dari donat pada umumnya pakai bahan utama tepung terigu, nah yang ini tuh pake nya tepung beras ketan putih.
Terima kasih ilmunya mba @adelia_260486
jadi nambah ilmu baru tentang varian donat🙏🏻🤗.

Memanfaatkan tepung beras ketan putih salah satu isi Goodie Bag dari @RoseBrand pas Meet Up Timlo, cuzz aja eksekusi dan ternyata enakk juga lo hasilnya garing diluar tapi lembut kenyal didalam🫰🏻.
Memang ya produk-produk nya Rose Brand itu ga pernah gagal, jadi makin percaya dan cinta sama Rose Brand yang berkualitas👍🏻🥰.

Source: @adelia_260486

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

Chapssal Korean Donuts

2 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget kemarin bisa ikut #kelasdonat #belajarmasakbarengkomunitas with mba Adelia jd penasaran sama varian donat khas Korea satu ini yang beda dari donat pada umumnya pakai bahan utama tepung terigu, nah yang ini tuh pake nya tepung beras ketan putih.
Terima kasih ilmunya mba @adelia_260486
jadi nambah ilmu baru tentang varian donat🙏🏻🤗.

Memanfaatkan tepung beras ketan putih salah satu isi Goodie Bag dari @RoseBrand pas Meet Up Timlo, cuzz aja eksekusi dan ternyata enakk juga lo hasilnya garing diluar tapi lembut kenyal didalam🫰🏻.
Memang ya produk-produk nya Rose Brand itu ga pernah gagal, jadi makin percaya dan cinta sama Rose Brand yang berkualitas👍🏻🥰.

Source: @adelia_260486

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#Timlo_TimCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 pcs
  1. 115tepung beras ketan putih Rose Brand
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir Rose Brand
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin
  7. 75gr/ml air hangat
  8. Secukupnyapotongan coklat DCC untuk isian
  9. Secukupnyagula palm untuk topping
  10. Secukupnyagula halus Rose Brand untuk topping
  11. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan dan wadah. Masukkan tepung ketan putih Rose Brand, tepung terigu, gula pasir Rose Brand, margarin, baking powder dan garam. Kemudian tambahkan air hangat.

  2. 2

    Aduk-aduk rata, lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk (tidak perlu diuleni terlalu lama).

  3. 3

    Potong dan timbang adonan (masing-masing beratnya @20gr). Bulatkan adonan dan pipihkan, beri isian coklat atau sesuai selera. Bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering (adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng). Panaskan minyak goreng Rose Brand, jangan sampai terlalu panas, cukup hangat dan matikan api. Kemudian masukkan adonan chapssal.

  5. 5

    Aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api. Aduk-aduk hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Biarkan agak dingin (hangat kuku). Lalu beri campuran gula palm dan gula halus Rose Brand (atau sesuaikan selera). Aduk-aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Chapssal Korean Donuts siap dihidangkan🤗. Rasanya enak garing diluar, lembut, kenyal di dalam dan isian coklat yang meleleh..mantap👍🏻.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa