Singkong Thailand Lumer

Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad

Bismillah..

Kalo dari namanya sih kayak makanan luar negri gitu ya, padahal ini makanan legendaris, hihii...
Sekarang si singkong udah naik kelas, yeayy.. karena selain dikasih judul yg menarik, juga penyajiannya ditambah saus kentel yg rasanya manis gurih jadi ga hambar seperti kalau sekedar dikukus atau digoreng aja, segingga bisa meningkatkan kualitas gizinya.

Source: @alif_rahma

#UmbiTinggiGizi

Singkong Thailand Lumer

Bismillah..

Kalo dari namanya sih kayak makanan luar negri gitu ya, padahal ini makanan legendaris, hihii...
Sekarang si singkong udah naik kelas, yeayy.. karena selain dikasih judul yg menarik, juga penyajiannya ditambah saus kentel yg rasanya manis gurih jadi ga hambar seperti kalau sekedar dikukus atau digoreng aja, segingga bisa meningkatkan kualitas gizinya.

Source: @alif_rahma

#UmbiTinggiGizi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 500 grsingkong
  2. 800 mlair
  3. 1 sdtgaram
  4. 2simpul daun pandan
  5. Bahan Fla:
  6. 500 mlsantan (2 bks kara + air)
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sdmskm (1 sachet)
  10. 3 sdmgula pasir
  11. 1simpul daun pandan
  12. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus singkong sampai empuk.

  2. 2

    Membuat fla: campur semua bahan kecuali maizena, didihkan.

    Setelah mendidih, masukkan maizena yg sdh diencerkan, aduk sampai kental.

  3. 3

    Taruh singkong rebus di dalam mangkok, lalu siram dengan fla. Sajikan bisa hangat atau dingin. Nyuussss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vani Vanis
Vani Vanis @vanni_atcookpad
pada
Bismillah,Memasak adalah bagian kehidupan yg tidak bisa terpisahkan dari seorang ibu.. Karena itu suatu kebahagiaan tersendiri jika bisa mendokumentasikan perjalanan memasak dari mencoba, mencicip, merepost resep-resep yg menarik dari segala sumber. Bahkan muncul ide memvariasikan beberapa resep menjadi resep baru yg tidak kalah enaknya. Happy cooking!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Nisa Anisah
Nisa Anisah @cook_110124830
Pakai singkong nya yg muda atau yg tua ka

Resep Serupa