Kue Sagu Keju (Tapioka keju)

ERA Kitchen
ERA Kitchen @ERAkitchen

Ceritanya abis beli jjanan kyk gini kiloan mahal dpt nya dikit...trus cari2 resep di cookpad...nemu bberapa referensi...terus aq modifikasi sndiri...& hasilnya pas banget...enak bangett....meleleh di mulut..😁😍

Kue Sagu Keju (Tapioka keju)

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya abis beli jjanan kyk gini kiloan mahal dpt nya dikit...trus cari2 resep di cookpad...nemu bberapa referensi...terus aq modifikasi sndiri...& hasilnya pas banget...enak bangett....meleleh di mulut..😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung tapioka sangrai
  2. 150 gramgula halus ayak
  3. 100 grammargarin
  4. 50 grambutter
  5. 1butit kuning telur
  6. 65 mlsantan kara
  7. 1 sachetSKM
  8. 1 1/2 sdmDancow bubuk
  9. 100 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung tapioka kurleb 5-6 menit...lalu biarkan dingin suhu ruang...

  2. 2

    Campurkan gula halus, margarin, butter & telur....aduk dengan wisk sampai tercampur rata...

  3. 3

    Masukan keju parut, santan kara, SKM. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masukan susu bubuk, & tepung sambil di ayak sedikit2...lalu campurkan adonan hingga tercampur semua.

  5. 5

    Lalu masukan ke dalam plastik (agar cantik gunakan spuit. Itu sy gk pke spuit krna lupa blm beli plastiknya. Jd di cetak pke plastik es di lubangi ujungan sdkit)
    Kemudian cetak di loyang, gak ush di oles margarin gpp, krna gk akan lengket.

  6. 6

    Masukan ke dlm oven dgn api sedang. Tunggu hingga sdkit kecoklatan. Sambil nunggu, pindah2 kan loyang dr yg tengah ke bawah, yg bawah ke atas yg atas ke tengah. Supaya matangnya rata bersamaan.

  7. 7

    Setelah kecoklatan, keluarkan loyang dr oven, biarkan dingin suhu ruang, lalu lepaskan dr loyang, pindahkan ke wadah toples. SIAP DI SAJIKAN LEBARAN. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ERA Kitchen
ERA Kitchen @ERAkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa