Donat Gemoy

Ekaria
Ekaria @cook_6410610
Manado

Recook dari Resep My Sist

Donat Gemoy

23 orang berencana membuat resep ini

Recook dari Resep My Sist

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgterigu cakra
  2. 4 btrkuning telur
  3. 200 grgula pasir
  4. 20 grragi instan
  5. 2 Bkssusu bubuk @20gr
  6. 140 grmentega/margarin
  7. 450 mlair
  8. secukupnyaGaram
  9. sesuai seleraFiling

Cara Membuat

  1. 1

    Campur sebagian air, telur gula dan ragi aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Diwadah lain campur rata terigu, susu, lalu tuang adonan ragi, aduk rata, jika masih keras tambahkan sisa air, jika sudah tercampur masukkan mentega dan garam, uleni asal tercampur. Tutup loyang, Diamkan kurleb 30menit

  3. 3

    Uleni kembali atw bisa juga menggunakan mixer hingga Kalis, diamkan lagi 30 menit,.

  4. 4

    Lalu kempiskan adonan, bagi sesuai ukuran yg diinginkan, bentuk sesuai selera, diamkan kurleb 5 menit lalu lubangi bulatan jika suka, diamkan kembali kurleb 5 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak, jika sudah panas merata, kecilkan api goreng donat dengan api kecil hingga matang, angkat lalu tiriskan.
    Lalu dinginkan diatas serbet atw alat lain yg bisa menyerap minyak, dinginkan.

  6. 6

    Tips : goreng donat dgn cara sekali balik agar TDK bnyak menyerap minyak.

  7. 7

    Jika sudah dingin, siap diberi toping maupun isian sesuai selera.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekaria
Ekaria @cook_6410610
pada
Manado

Komentar

Resep Serupa