Karena saya punya warung pecel lele lamongan jadi tiap hari buat sambel lamongan... Sdh jd ciri khas sambel lamongan harus segera di konsumsi gak bisa buat besok, krn fress... Dan setiap warung lamongan punya ciri khas sendiri2.. saya bagi resep sambal di warung saya yg kata pelanggan enak..#5resepterbaruku

Gara gara lihat terong lalap d supermarket yaa udah deh cuss beli lele sama bikin sambel lamongan ala ala

Akhirrr nya nemu jg resep sambel khas laMongan ini... Ini sy modif sedikit me rikuk masakan cece yny.. Tp ttp endessss surendesss... Suami yg kurang suka sambel terasi jd ketagihan.... Emmmm

Sambal Lamongan memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan perkembangan kuliner di wilayah Lamongan, Jawa Timur. Awalnya, sambal ini merupakan pelengkap hidangan ikan lele atau ayam goreng yang dijual di warung-warung pinggir jalan. Seiring waktu, popularitas sambal ini semakin meningkat dan menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. (Dikutip dari liputan6com).Keunikan sambal Lamongan terletak pada penggunaan bahan-bahan lokal yang melimpah di daerah tersebut, seperti cabai rawit, bawang merah, dan terasi. Selain itu, teknik pengolahan yang melibatkan proses penggorengan bahan-bahan sebelum dihaluskan juga memberikan kontribusi besar terhadap kekhasan rasa sambal Lamongan. (Liputan6.com).Masih dalam memeriahkan tema posbar kali ini, malem-malem kok pengen buat sambal satu ini. Tanpa basa basi gas siapin bahan dan eksekusi. Tinggal goreng ayam dan rebus sawi (bye diet 🥲).#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Sambal ini cocok banget jadi teman makan lele goreng, tahu/ tempe goreng, ayam goreng dll ketemu nasi panas makin cocok. Simple, tapi cita rasanya nggak di ragukan 😁.

Sambal ini hasil recook dari resepnya @maimunah18 sekaligus untuk memeriahkan #banggakirimrecook dan memenuhi rasa penasaran akan #obsesisambal 😅Untuk bahan tidak terlalu jauh dari sambal terasi, yang membedakannya adalah adanya penambahan kemiri goreng dan penggunaan gula jawa..Ternyata penambahan kemiri bisa membuat rasa sambal menjadi lebih balance..ada gurih-gurih khas kacang gitu.. emmm, jadi penasaran,kemiri termasuk kacang-kacangan bukan ya?

Kalau menurutku sih namanya sambal goreng. Pedas manis dan wangi terasinya mantul.. tapi tetap masaknya ala-ala aku gtu..#cocomtangpost_warnamerah

Sambal favorit kalau ke pecel lele ,,Source: bunda Nafa#CookpadCommunity_Bogor

Tanpa sambal kata suamiku makan itu terasa gak lengkap, kaya ada yg kurang aja gitu.Cari menu sambal lagi deh hari ini, untung di cp mba Ima ada sambal Lamongan cus dah bikin. Alhamdulillah dia suka🥰Source : @imadiansyah#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa2_Ima#GenkPeDa_Eksis

Sambel ini teman hidangan nasi panas dan ayam goreng. Nyumi!😋

Sambal Lamongan adalah kesukaan keluarga kami karena ada rasa gurih, asam dari tomat dan manis dari gula jawa.Sambel Lamongan harus halus diuleknya.#Posbar#PejuangGoldenApprontince#Minggu ke55#Tiket The Appron#CookpadComunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat.