Nasi Kuning

Nasinya gurih anak-anak doyannya tanpa tambahan lauk. Kalau saya dan suami yang pasti pakai lauk plus sambal kacang :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum, tambahkan santan kental masak hingga mendidih
- 2
Masukkan santan bumbu ke dalam beras. Saring untuk mengambil air tanpa ampasnya. Tambahkan sereh, cengkeh dan daun salam, aduk rata
- 3
Tambahkan air hingga mencapai seujung jari dari permukaan beras. Masak hingga air meniris. Jangan lupa diaduk supaya tidak berkerak bawahnya
- 4
Kukus kurang lebih 15 menit atau hingga matang. Sebenarnya bisa juga menggunakan rice cooker tapi saya belum pernah coba sehingga tidak tahu bagaimana caranya, hasilnya dan dan dampaknya pada rice cookernya :p
- 5
Sajikan nasi kuning bersama pelengkap. Pelengkap di foto ini ada telur dadar, tempe kering belado, daging bumbu kecap, dan kerupuk udang. Saus kacangnya lupa difoto.
Resep Serupa

NASI KUNING MANTABBB :D


Nasi kuning+ telor balado


Nasi Kuning


Nasi Kuning Magic Com


Week 35. Nasi Kuning Ricecooker tanpa Santan


Nasi kuning 4 kg beras


Nasi kuning


Nasi kuning


Nasi Kuning Ricecooker Gurih dan Enak


Nasi Kuning


Nasi Kuning Magic Com Praktis


Nasi Kuning Ricecooker


Nasi kuning rice cooker


Nasi kuning


Nasi Kuning Rempah


Nasi Kuning


Nasi kuning rice cooker simple


Nasi kuning Balikpapan atau Banjarmasin


Nasi Kuning


Nasi kuning


Nasi Kuning (Uduk)


37. Nasi Kuning Kukus


Nasi kuning gurih magic com


107.Nasi kuning


Nasi kuning endess


Tart Nasi Kuning


Nasi kuning sederhana


Nasi Kuning Magicom


Nasi kuning rice cooker


Nasi Kuning Rice cooker

Komentar (4)