Kue Lumpur

Dewi Khoirinisa
Dewi Khoirinisa @cook_2008238

wah dapet request dari temen yg lg nyidam kue lumpur,n awalnya blm pernah bikin....tp alhamdulillah dapet resep dari temen yg lain n ini hasilnyaaaaaa...lumayan semua pada suka

Kue Lumpur

wah dapet request dari temen yg lg nyidam kue lumpur,n awalnya blm pernah bikin....tp alhamdulillah dapet resep dari temen yg lain n ini hasilnyaaaaaa...lumayan semua pada suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 125 gramkentang kukus
  2. 200 mlsantan
  3. 1 sendok makanmentega
  4. 2 buahkuning telur
  5. 1 buahputih telur
  6. 100 gramgula pasir
  7. 75 gramterigu
  8. 2 lembarkeju

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    rebus santan campur dengan 1 sdm mentega

    tirisakan tunggu sampai hangat2 kuku

  2. 2

    blender kentang dengan rebusan santan yang telah di campur mentega tadi

  3. 3

    kocok telur dengan gula sampai kental (kurang lebih 20 menit kecepatan maximal)
    kemudian masukkan tepung terigu
    aduk sampai rata

  4. 4

    campurkan dengan santan yang sudah tercampur dengan kentang tadi

  5. 5

    panaskan cetakan olesi mentega
    (api kecil)

  6. 6

    tuangkan adonan ke dalam cetakan
    tutup cetakannya tunggu samapi hampir matang
    buka tutupnya taruh keju yang sudah di potong kotak2 diatasnya

  7. 7

    tutup kembali sampai matang
    angkat

    siap di nikmati

    hasil kurang lebih 12 biji (cetakan kecil) :):):)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Khoirinisa
Dewi Khoirinisa @cook_2008238
pada
saya ingin belajar masak untuk keluarga saya kelak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa