Kue Lumpur

awalnya karna saya sangat menyukai kue lumpur, dan tak cukup makan satu atau dua saja, akhirnya saya coba2 membuat dgn berbagai refrensi resep, akhirnya saya nemuin yg pas d lidah saya, dan bisa makan sepuasnya 😂
Kue Lumpur
awalnya karna saya sangat menyukai kue lumpur, dan tak cukup makan satu atau dua saja, akhirnya saya coba2 membuat dgn berbagai refrensi resep, akhirnya saya nemuin yg pas d lidah saya, dan bisa makan sepuasnya 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin agar meleleh/cair kemudian sisihkan. siapkan baskom masukan terigu, gula pasir, vanili dan garam, aduk hingga rata
- 2
Blender kentang kukus dan santan
- 3
Dalam wadah lain, campur mentega cair dengan dua butir telur, aduk lepas menggunakan wisk
- 4
Tuangkan setengah bagian kentang yg di blender tadi ke dalam baskom yg berisi terigu, aduk rata. kemudian masukan kocokan telur margarin tadi, aduk. Masukan sisa kentang yg d blender, aduk lagi menggunakan wisk hingga tercampur rata sampai tak bergerindil
- 5
Panaskan cetakan kue lumpur menggunakan api sedang cenderung kecil. oles cetakan dgn margarin/minyak kemudian masukan adonan menggunakan sendok sayur, beri kismis di tengahnya. lalu tutup cetakan agar panas nya merata, kurleb 5-10mnt cek jika permukaan sdh kering, berarti sdh matang. angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar