Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 500 gramPaha/Dada ayam fillet
  2. 2 buahKentang
  3. 4 siungBawang putih, cincang
  4. 5 siungBawang merah, iris
  5. 1/2 buahBiji pala
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMerica
  10. 200 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 ayam, sisihkan.

  2. 2

    Kupas dan potong kentang berbentuk dadu, lalu goreng sebentar. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, parut biji pala, merica, dan garam. Kemudian tambahkan air, lalu masak sampai bumbu meresap ke ayam.

  5. 5

    Masukkan kentang, lalu didihkan sebentar sampai air agak berkurang.

  6. 6

    Semur ayam kentang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Febe Yulia
Febe Yulia @cook_2008235
pada
i am just an ordinary woman, with great man beside me... :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya