Nasi Uduk Ungu

Ika Rahma (dapurhangus) @cook_2008296
Nasi uduk ini sebenernya nasi uduk biasa, tapi warnanya menarik dari pure ubi ungu. Rasanya lebih berat karena mengandung dua jenis karbo sekaligus. Ubi ungu diyakini memiliki berbagai macam kandungan yang baik untuk tubuh. Cerita lengkapnya di blog http://dapurhangus.wordpress.com/2012/09/28/nasiudukungu/
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, masukkan ke bowl magic com.
- 2
Blender ubi ungu kukus bersama santan sampai lembut, masukkan ke bowl juga. Masukkan serai, daun salam, garam.
- 3
Tambahkan air secukupnya seperti biasa kita masak nasi di magiccom, lebihin dikiiit aja biar nasi nggak terlalu keras. Aduk rata lalu tekan tombol on
- 4
Setelah matang, langsung aduk rata karena biasanya santan belum terserap sempurna.
Resep Serupa

Nasi Uduk Ungu
Ada stok ubi ungu, dan lagi pengen makan nasi uduk. Bikin nasi uduk seadanya bahan di kulkas...


Nasi Uduk Ungu
#PejuangGoldenApron3#TempeKacang#RekrutmenAgenRahasiaHari ini kok kepengen nasi uduk tapi biar agak beda bikinnya nasi uduk ungu mumpung baru punya ubi ungu. Nasi uduk selalu cocok dengan berbagai macam lauk. Yuk cobain😀Resep ini recook dari: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14128549-nasi-uduk-ubi-ungu?invite_token=paZp7ENxsV3Xqt7h8FLUpgUD&shared_at=1608435900


Nasi uduk ubi ungu
Kadang merasa bosan makan nasi putih biasa & saya pun coba untuk membuat nasi uduk. Karna dirumah ada ubi ungu & saya bingung mau di buat apa, jadilah saya buat nasi uduk ubi ungu.


Nasi Uduk Ubi Ungu #PR_BukanNasiBiasa
Enak juga loh nasi uduk ubi ungu.. rsanya tetep gurih sprti nasi uduk biasa..Patut dicoba.. source mama upay


Nasi Uduk Ubi Ungu
Jadi ceritanya aku tuh punya ubi ungu dan pernah liat nasi ubi ungu di menu diet hits jaman sekarang. Yaudh deh alhasil aku coba aja sendiri.


Nasi Uduk Ubi Ungu
Selain dibuat puding, stok ubi ungu yang ada di rumah juga dibuatkan nasi uduk ubi ungu. Penasaran bgt sama rasanya, hihihi, sampai deg-degan nunggu matangnya.Begitu matang, panas-panas langsung dicicip, dan rasanya euankkk...^__^..emang ga pernah kecewa dengan resep dari mba Citra hihihi.#ubiungu#kreasiubiungu#Masakanseharihari#CookpadCommunity_Depok


Nasi Uduk Ubi Ungu
Kali ini bikin Sarapan Spesial buat keluarga Tercinta 👨👩👧💜💜 yaitu "Nasi Uduk Ubi Ungu", selain memasak untuk keluarga, menu ini juga untuk meramaikan acara Semarak yang temanya " Saparan Spesial " yg dipilih oleh Mbak @ekolilis sebagai pemenang kocokan.Nasi uduk ini rasanya gurih banget. selain gurih dari Santan gurihnya jg berasa dari ubi ungu yg digunakan. Dan hasilnya Nasi uduk ini jg tapilannya menjadi cantik warna alami dari ubi yg digunakan.Kalau bosan dengan nasi uduk yg biasa, nah nasi uduk ini boleh dicoba untuk menambah koleksi resep nasi uduk yg bunda² punya.Source : ummu fatima#GASarapanSpesial#Semarak_GASarapanSpesial#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#NasiUdukUbiUngu#NasiUduk#MasakItuSaya


Nasi Uduk Ubi Ungu Magic Com
Ke warung beberapa hari yang lalu liat ubi ungu,kecil² cantik,jadi deh kebablasan beli lumayan banyak 😂😂😂 terus nyobain nasi sela Bali,ternyata enaaak 😋 jadi kali ini nyobain nasi uduk pakai ubi ungu,waaaah enaaak juga,jadi wangi khas ubi ungu dipadu wangi khas santan,auto bikin lapar 😂 cuzz lah dicobain beneran mantul ini 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang


Nasi uduk ungu ala bento
Punya ubi ungu hasil panen kebun sendiri bingung mau mengolahnya jadi apa. Krn setiap hari si boy harus bawa bekal makan di TPA. Akhirya dibuatlah nasi uduk ungu ala Bento.


Nasi Uduk Ubi Ungu
Udah bosen makan nasi uduk biasa, mumpung ada ubi ungu dari kebun, yaudah deh coba coba bikin eh ternyata enak juga😂 untuk pelengkapnya tunggu post selanjutnya😊#PejuangGoldenApron#mingguke15


Nasi Uduk Ubi Ungu
Bismillah...Merayakan kemerdekaan Indonesia dengan kreasi Nasi Penuh Sensasi.Kali ini buat Nasi Uduk Ubi Ungu. 🇮🇩#NasiMerdeka#SpecialPosbarAgustus24#CookpadCommunity_MalangYuuk.... mbak, mas ikutan Posbar@NancyFirst_Kitchen@Adhitya_Indrayana@EtikSetiya


Nasi Uduk Ubi Ungu
Memanfaatkan ubi yang nganggur, dikukus dan digoreng sudah bosen. Jadi dibuat nasi uduk saja. Bocilpun lahap-hap


Nasi Uduk Ungu Tempe Bacem
Pengen bikin nasi uduk ungu cuma kebanyakan pake ubi ungu.saya tiap kepasar cari ubi ungu g adaa...belum rezeki x ya😂Karna punya pewarna makanan ungu.makannya aku pake pewarna aja la..pakenya sedikit aja.


Nasi uduk ubi ungu
Masih dalam rangka memperingati hari ulang tahun ke-79 kemerdekaan republik Indonesia tahun 2024 ..Nasi uduk ubi unguResep by :ummu Fatimah#NasiMerdeka#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya


Nasi Uduk Ubi Ungu
Bismillah..Ini unik banget rasanya, nasi uduk nya jadi ada rasa manis2 nya gitu. Wangiii. Dan tampilannya jadi cantik, unyu unyu.. 😋Source : Blog diah didi


82. Nasi Uduk Ungu
Dalam rangka ikut meramaikan #weekendchallenge di bulan #septemberceria ini. Kebetulan anak2 suka banget sama nasi gurih atau nasi kuning. Dan tadi baru pulang mudik dari desa, dibawain ubi ungu 😃 langsung inget kalau kemarin2 udah sempet save resep nasi uduk ungunya kak @Widynaura. Anak2 pada bobo Bundanya lgsg gercep ke dapur hehehe#weekendchallenge#septemberceria


Nasi Uduk Ubi Ungu Masak dgn Magic com (toddler meal)
Double karbo 😅 Ternyata nasi uduk ungu ini pertama populer di Sukabumi, ini saya dapat resep dari akun cookpadnya: Ratih DennySaya suka aneka olahan nasi karena Alif lebih suka nasi yg berwarna, beraroma, dan gurih, jadi saya bereksperimen macam-macam olahan nasi, belakangan ini Alif lebih suka nasi dibentuk-bentuk 😊 yg penting anak mamam 😋


Nasi Uduk Ubi Ungu
Meramaikan arisan di Kampung CoCok yang dimenangkan oleh mbak @cook_7380887 saya membuat Nasi Uduk dengan campuran Ubi Ungu yang hasilnya berwarna cantik😍💜 dan tentu saja rasanya juga enak😋Saya membuatnya separuh resep dari resep aslinya ya🙏😇Source : @cook_7380887#Cooksnap#RecookBubuhanKaltim2022#BubuhanKaltim2022_FebyIstari#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke4#nasiuduk#olahanubiungu#nasiudukubiungu


Nasi Uduk Ungu
Pengen bikin Nasi Uduk yg berbeda warna dengan tampilan warna yg lain dari yg biasanya


Nasi Uduk Ubi (Tumpengan)
Assalamualaikum,Resep ke Lima*KONCO PLEK (cOoKsnap Coboy PaLing Keren)* resep bu @ais_cake06 yaitu Nasi Uduk Ubi Ungu. Karena tidak dapat ubi ungu, saya pakai ubi ungu yang kulitnya saja, dalamnya ubi putih.Dan untuk cara memasak ubi setelah direbus dihaluskan dengan cara ditumbuk lalu disaring. Kalau resep asli ubinya di blender.Hasil nasinya pulen karena ada campuran ubinya, inspiratif sekali resep Bu Dewi ini dan semoga menginspirasi.Yuk langsung saja cek resepnya.Minggu, 22 september 2024#KoncoPlek_DewiMasitah#KoncoPlek2024#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id


Nasi Uduk Ungu
Nasi Uduk Ungu (Nasi Ungu), lumayan populer di kota tempat sy tinggal (Sukabumi), smp ada resto yg menyajikan makanan khusus si ungu ini, semuanya bernuansa ungu😁. Sebetulnya, pada proses pembuatannya, menggunakan ubi ungu yg di blender bersama santan, kemudian setelah di blender / dihaluskan, ditumis sebentar bersama bumbu halus (yg nt sy jabarkan di kolom bhn). Kemudian di masak bersama nasi (beras). Tetapi, krn ini sy masak nya sedang buru² (ga sempet belanja) jd terpaksa sy pakai pewarna makanan ungu😬. Tp utk rasa tetap sama² enak. Utk perbedaan warna antara menggunakan pewarna makanan ungu & ubi ungu, di kolom langkah pembuatan sy sertakan foto nasi yg sy buat menggunakan ubi ungu. Utk pendamping nya spt telur & tempe, resepnya sy lampirkan di kolom langkah pembuatan.Yukk, dicoba🤗#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku


Nasi uduk ubi ungu
Ngeliat nasi uduk punya teh tiya di instagram jd kepingin nyobain, izin share resep ya teh😊😊


Nasi uduk ungu
Ikut meramaikan #PekanInspirasi cookpad minggu ini dengan tema #intipisipiringku, bingung awal dapet email mau bikin apa 🤔pas liat Google ko gambar nasi uduk warna ungu menarik hati kebetulan saya pecinta warna ungu jadi tadi pagi langsung bikin deh,berhubung udah laper jadi buat temennya masak yang cepet aja menyesuaikan bahan yang ada di kulkas#intipisipiringku, #cookpadcommunity_Bandung, #Bandungcepe


nasi uduk ijo
Nasi uduk ijo,, sesuai dengan namanya warnanya ijo ,, tp berhubung suami rada ga suka makanan terlalu ngejreng warnanya,, jd daun suji aq kurangi,


Nasi Uduk Ubi Ungu Sehat Tanpa Santan
Udah lama banget kepengen buat ini, berhubung stok ubi ungu ada banyak di rumah, akhirnya buat ini untuk hari ini.Aku pakai resep dari Blog Ummu Fatimah ya, hanya saja kali ini aku memasaknya dengan menggunakan rice cooker dan juga tidak menggunakan santan, tapi menggantinya dengan fiber creme.Aku pakai stok lama ya dari blog aku karena yang hari ini ga sempet ke foto :D


Nasi Uduk Bunga Telang / Nasi Ungu
Iseng bikin nasi telang ..awalnya anak minta nasi kuning ..tpi berhubung banyak bunga telang jadi bikin deh nasi uduk ungu..


Nasi Uduk Ricecooker
Setelah berhasil bikin baby lahap dengan nasi kebuli, sekarang mau coba bikin nasi uduk sekaligus buat bontotnya pak presiden.


Nasi Uduk
Ada dua versi bikin nasi uduk ini, versi yg pertama semua bahan diulek, ada juga yg gk semua di ulek, kita share resep yg pertama dulu ya


Nasi uduk
Nasi uduk rumahan, simple


*Nasi uduk ubi*
20.01.2019... Ini nasi gurih/nasi uduk yang saya padukan dengan ubi oren, dan untuk lauknya bisa disajikan dengan lauk sesuai selera ya#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/174978
Komentar