Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 1/2 kgubi ungu, kukus kemudian haluskan
  3. Tambahkan air, kemudian di saring
  4. 1/2 butirkelapa
  5. 1 sdmgaram
  6. 1sereh batang
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. Bahan ayam goreng:
  10. 1/2 kgayam potong-potong, rebus sebentar lalu buang airnya
  11. 5bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. secukupnyaMerica
  15. Kunyit, jahe, daun salam, sereh geprek, garam
  16. Bahan terik tahu tempe:
  17. Tempe, tahu, santan
  18. Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula Jawa, garam
  19. Daun salam, laos

Cara Membuat

  1. 1

    Beras dicuci bersih

  2. 2

    Tambahkan santan, air ubi, garam, sereh, daun jeruk, daun salam, aduk kemudian masak di magicom

  3. 3

    Setelah mendidih, aduk-aduk nasinya. Biar matangnya merata

  4. 4

    Cara membuat ayam goreng:

  5. 5

    Ayam diungkep dengan bumbu-bumbu. Dengan api kecil. Sampe bumbu meresap, goreng sampai kuning keemasan.

  6. 6

    Cara membuat terik tahu tempe:

  7. 7

    Haluskan bumbu, tumis bumbu Laos. Daun salam sampai harum.

  8. 8

    Masukan santan, tahu, tempe, gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa