なめたけとひじきの炊き込みごはん

エビカニクス @cook_40031632
カンタンでおいしい~
このレシピの生い立ち
炊き込みゴハンが食べたい!!
でも、時間がない。。。めんどくさい。。。
だったら、これでどうだ~!!!と、作ってみましたw
なめたけとひじきの炊き込みごはん
カンタンでおいしい~
このレシピの生い立ち
炊き込みゴハンが食べたい!!
でも、時間がない。。。めんどくさい。。。
だったら、これでどうだ~!!!と、作ってみましたw
作り方
- 1
ひじきは水でもどしておき、ザルに上げて水を切っておく
- 2
米はいつもどおりにとぎ、いつもどおりに水をセットする
そこから大さじ2杯分水を捨て、めんつゆを入れ、なめたけ、ひじきも入れて軽くまぜたら、普通に炊き上げる
コツ・ポイント
釜を開けたとき、ひじきで真っ黒になってるので、ちょっとびっくりするかもしれませんwww
ひじきの水切り加減によっては、少し水を少なめにしたほうがいいかもしれません
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