なめ茸とひじきの炊き込みご飯
たらこ226 @cook_40108162
なめ茸を使って味付けも楽チン♬
栄養満点の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
”まごわやさしい”の
”ま・ご・わ・し”を主食で摂りたいなと、考えました。
(レシピ固定)
なめ茸とひじきの炊き込みご飯
なめ茸を使って味付けも楽チン♬
栄養満点の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
”まごわやさしい”の
”ま・ご・わ・し”を主食で摂りたいなと、考えました。
(レシピ固定)
作り方
- 1
米を研いで炊飯器の釜に入れ、○印を加える。そこに2合分のメモリに合う水を入れ、浸水させておく。
- 2
ひじきは水で戻し、人参と油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
2となめ茸を1に入れて(乗せるだけでOK)炊飯器で炊く。
- 4
少々蒸らしてからごまを加えて、茶碗に盛れば出来上がり♬
コツ・ポイント
炊きあがったらよく混ぜること('ω')b
しっかりめの味が好きな方は、塩を少々足して作ってみてくださいね。
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＊＊smile＊＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821469
