Pepes Ikan Gabus

Prasasti Maysaroh
Prasasti Maysaroh @Prasasti_M
Bali

Salah satu keuntungan punya suami hobby mancing adalah dapat lauk gratis dari alam. Tinggal ngolah doang.

Pepes Ikan Gabus

Salah satu keuntungan punya suami hobby mancing adalah dapat lauk gratis dari alam. Tinggal ngolah doang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gabus besar (potong menjadi 5 bagian)
  2. 7 buahcabe besar
  3. 9 buahcabe kecil
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 butirkemiri
  7. 1 buahtomat (iris)
  8. secukupnyagula, garam, kemangi biar harum, daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu kecuali tomat dan kemangi. Setelah bumbu halus, tambahkan irisan tomat, aduk hingga merata. bungkus ikan gabus dengan daun dengan dilumuri bumbu halus. tambahkan kemangi supaya aromanya harum dan menggugah selera.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Kukus pepes ikan gabus. Setelah kira-kira ikan matang, angkat dan bakar. Bisa dibakar dengan teflon. Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prasasti Maysaroh
Prasasti Maysaroh @Prasasti_M
pada
Bali
Belajar menyenangkan orang-orang terkasih lewat perut.. Harap maklum dengan hasil foto yg kurang maksimal (bukan fotografer).. Selamat menikmati kegiatan di dapur.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa