Garang Asem Kerang

Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,
Garang Asem Kerang
Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih bersama dengan rempah" sampai harum dan berwarna kecoklatan.
- 2
Masukkan irisan cabe dan tomat, aduk rata lalu tambahkan air lk 600ml.
- 3
Masak sampai air mendidih, lalu masukkan kerang. Pastikan kerangnya semua terendam yaa...
- 4
Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula (bila perlu, aq ga pake gula)
- 5
Koreksi rasanya, teruskan memasak sampai air berkurang sedikit. Selesai
- 6
Catatan : jika suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit utuh yg dimasukkan bersamaan dengan kerang.
- 7
Enjoooy...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar