CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem Kerang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem Kerang

Garang Asem Kerang

Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
Bandung

Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,

Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,

Lebih banyak

Garang Asem Kerang

Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
Bandung

Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,

Nemu resep ini dari akunnya mba Isti Susanto... Thanks resepnya mba Isti 😘 Infact aq dah 2x rikuk ini, tp blom sempet di foto udah habiiiis... Secara waktu bikin pertama kali di rumah lagi ngumpul anak q dan para sepupunyaa..,momentnya pas bangeet, mereka baru habis olah raga trus mandi..,langsung pada lapeer deeh..,tandaas dalam sekejap itu kerang... Malah yang tadinya ga sukak kerang jadi sukaak...kerang ini bisa buwat lauk maem pk nasi ato digado ajaa jg bisaa...👍🏼😋
Betewe ini resepnya sudah aq sesuaikan dengan bahan yang aq punya yaa..,

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 800 grkerang dara, cuci dengan air garam sampe bersih
  2. 9 siungbawang merah, iris
  3. 6 siungbawang putih, iris
  4. 50 grcabe keriting merah dan hijau, iris
  5. 2 bhtomat mengkal/hijau, potong"
  6. 4 btgserai, geprek
  7. 4 irislengkuas, geprek
  8. 2 irisjahe, geprek
  9. 3 ruas jarikunyit, iris
  10. 4 lbrdaun jeruk, buang tulangnya
  11. 3 lbrdaun salam
  12. 3 bhasam kandis (aslinya pkbelimbing wuluh, tp aq ga punya)
  13. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih bersama dengan rempah" sampai harum dan berwarna kecoklatan.

  2. 2

    Masukkan irisan cabe dan tomat, aduk rata lalu tambahkan air lk 600ml.

  3. 3

    Masak sampai air mendidih, lalu masukkan kerang. Pastikan kerangnya semua terendam yaa...

  4. 4

    Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula (bila perlu, aq ga pake gula)

  5. 5

    Koreksi rasanya, teruskan memasak sampai air berkurang sedikit. Selesai

  6. 6

    Catatan : jika suka pedas bisa ditambah dengan cabe rawit utuh yg dimasukkan bersamaan dengan kerang.

  7. 7

    Enjoooy...

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dewi Lina Faidah
Dewi Lina Faidah @dewilinafaidah_71
pada 30 Desember 2016 12.07
Bandung
👨‍👩‍👧 💞my lil fam❤️ cook n bake🏡 dome wifeSouth Borneo (Banjar) n West Java (Sundanesse)💖👭friendship
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Lodeh Bumbu Ulek
  2. Puding Capcin Kopi Klepon 🇮🇩
  3. Ayam Goreng Tepung super simpel
  4. Ayam Popcorn Saus BBQ
  5. Fried Chicken Ala Rumah
  1. Kaastangel
  2. 🍗Ayam Panggang Oven🍗
  3. 87. Getuk Singkong Kekinian
  4. Asam Pija
  5. (Gampang!) Cilok tepung maizena
  1. Klepon 3 warna
  2. Kwetiauw Goreng
  3. Bolu Kukus Cokelat
  4. Pepes Ikan Gabus
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1751455
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close