Bahan-bahan

20 menit
10 porsi
  1. 10 buahTahu
  2. 20 lembarKulit Lumpia
  3. 2 buahTelur Ayam
  4. 3 batangDaun Bawang
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok tehGula Pasir
  7. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  8. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    hancurkan tahu menggunakan garpu hingga hancur, sisihkan

  2. 2

    iris halus daun bawang, masukkan ke dalam adonan tahu

  3. 3

    masukkan telur, garam, gula pasir, penyedap rasa ke dalam adonan tahu, aduk hingga rata

  4. 4

    siapkan kulit lumpia ( beli yang sudah jadi ) ambil adonan tahu sebanyak 2 sdm taruh di tengah kulit lumpia kemudian lipat bentuk segi empat

  5. 5

    ulangi terus hingga adonan tahu habis, sisihkan

  6. 6

    siapkan minyak goreng di wajan, panaskan dengan api kecil ( minyak goreng harus banyak seperti menggoreng kerupuk )

  7. 7

    goreng martabak tahu hingga kuning keemasan dan matangnya merata, jangan lupa sajikan dengan cabe rawit....selamat masak dan mencoba : )

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Yang Poe'y Seribu Cinta
Yang Poe'y Seribu Cinta @cook_2675798
Ide yg sangat bagus sy mau coba bikin kl enak bs bwt peluang usaha nch.

Ditulis oleh

Sally S Soeriawidjaja
Sally S Soeriawidjaja @cook_2008410
pada
Saya adalah seorang ibu rumah tangga, mempunyai 1 orang putri dan kebetulan saya mempunyai hobi masak memasak : )
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya