Udang Masak Tauco Pedas

Name: Udang Masak Tauco Pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok makan Minyak Goreng; 2 sendok makan Tauco; 20 gram Cabai (Cabe) Merah; 4 siung Bawang Putih; 2 ruas Jahe; 100 gram Udang; 6 helai Kucai; 70 ml Saus Tomat; 100 ml Air; 1 sendok teh Kecap Asin; 1 sendok teh Minyak Wijen; secukupnya Garam; 2 sendok teh Tepung Maizena; 1 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok teh Saus Tiram; secukupnya Lada Hitam

nChef Joy @cook_2008412

Masakan ini berasl dari malaysia yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Lebih banyak

Udang Masak Tauco Pedas

nChef Joy @cook_2008412

Masakan ini berasl dari malaysia yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

2 sendok makanMinyak Goreng
2 sendok makanTauco
20 gramCabai (Cabe) Merah
4 siungBawang Putih
2 ruasJahe
100 gramUdang
6 helaiKucai
Bahan Saus
70 mlSaus Tomat
100 mlAir
1 sendok tehKecap Asin
1 sendok tehMinyak Wijen
secukupnyaGaram
2 sendok tehTepung Maizena
1 sendok tehGula Pasir
1 sendok tehSaus Tiram
secukupnyaLada Hitam

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan saus dengan dengan mencampur semua bahan dengan baik, lalu sisihkan.
2

Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, cabe, bawang putih, jahe dan tauco sampai harum.
3

Tambahkan udang dan masak selama 2 menit atau sampai udang berubah warna menjadi merah muda. Kemudian tambahkan campuran saus, masak kembali sampai menddih kemudian tambahkan daun kucai dan angkat.
4

Sajikan hangat dengan nasi.
SELAMAT MENIKMATI !