Perkedel Tuna ( Tuna Cake )

nChef Joy @cook_2008412
Perkedel Tuna merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar ikan tuna dan kentang. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan digoreng.
Perkedel Tuna ( Tuna Cake )
Perkedel Tuna merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar ikan tuna dan kentang. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan digoreng.
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- 2
Selagi panas haluskan kentang. Masukkan kuning telur, tuna, bawang putih, bawang merah goreng, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Bentuk bulat pipih.
- 3
Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan atau matang.
Resep Serupa
-
Perkedel ikan.. fish cake Perkedel ikan.. fish cake
Terinspirasi nonton AFC chanel Reza's African kitchen pembuatan crab cake... Jadi kepingin 😄 ga punya kepiting tapi punya ikan tuna fillet. Coba coba bikin dgn bumbu sendiri krn ga inget lagi bumbunya apa aja saat nonton 😃😃😃... Kata suami dan anak anakku satu kata.... Enak... 😄😄 Rifana -
Tod Mun Pla / Thai Fish Cake / Perkedel Ikan Lele Tod Mun Pla / Thai Fish Cake / Perkedel Ikan Lele
Tod Mun Pla (ทอดมันปลา) atau yang juga disebut sebagai thai fish cakes adalah makanan klasik khas Thailand.Sebenarnya tod mun pla memiliki bentuk dan cara pengolahan yang serupa dengan perkedel. Umumnya perkedel di Indonesia terbuat dari kentang atau jagung, sedangkan tod mun pla ini mengombinasikan tepung maizena, ikan kakap, bumbu-bumbu, serta disajikan dengan semangkuk acar timun.Saya bikin versi lokal pakai ikan lele karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Saya cooksnap resep mbak @Citraharies59#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Fish Cake (pempek/perkedel/otak-otak ikan) Fish Cake (pempek/perkedel/otak-otak ikan)
Ikut meramaikan Hari Nelayan yang jatuh pada tanggal 6 April kemarin, hari ini baru sempat buatin fish cakenya buat anak-anak :) Bahannya dan caranya cukup sederhana. Dimasak dengan cara digoreng, ini yang menjadi kesukaan anak-anak, tinggal dicocol dengan sambal aja 😄 #SeafoodFestival Livia -
72. Perkedel ala USA (Tuna Cakes) 72. Perkedel ala USA (Tuna Cakes)
#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Juliana Tendeas -
Perkedel kentang alla Mamah afghan/ Potato cakes Perkedel kentang alla Mamah afghan/ Potato cakes
Masak sehari hari kadang suka bingung,, bikin yg gampang aja kali yaaaaa Mamah Afghan -
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Hahah sebenernya saya g tau ini mau dinamain apa 😂 sebenernya pgn buat perkedel pake kentang. Tp lagi abis dan males k pasar. Jadilah ikan tuna kaleng jadi korban kemalesan saya. Mela Rahma Nindita -
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Enak ni bund, anak-anak dijamin sukaWalau tanpa nasi tetep kenyangAtau mo pakai nasi anget, tetep enak☺️Tuna sengaja saya ambil dari masakan sebelumnya, jadi bukan tuna sisa kemarin ya, tuna santan mateng langsung diadopsi 😄 duh mamak kaya iriit Yaa 🙈😆 jadi ceritanya mau bikin perkedel kentang biasa, mendadak terlintas, sepertinya enak kalo dikasi tuna 😆 nyomotlah 3 🤭Note: untuk perkedel tuna, tuna direbus terlebih dahulu ya, kemudian tiriskan sampai air kering, baru di suwir#PejuangMPASI#CSDepok_AntiGTM#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Pilihan menu ikan tuna untuk batita saya, variatif, sehat, sedap. Mae's kitchen -
-
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Bahan-bahannya silakan disesuaikan dengan selera ya.. Winda Ratu mangikini -
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Salah satu makanan favorite, yummy. Makanan ini biasanya di sukain banget sama anak2. Vinnie -
Perkedel Tuna Perkedel Tuna
Recook dri "tastemadeindonesia-burger tuna buatan sndiri". Diresep adlh isian burger🍔 Tp sy kreasikan menjadi perkedel🍴 Lisaa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175286
Komentar (2)