Galletas con chips de chocolate

Facu Esquivel
Facu Esquivel @facuesqui
Córdoba Capital

Estás galletas son muy ricas y fáciles de hacer. Además son ideales para las fiestas. También se puede reemplazar los chips de chocolate por ralladura de limón, sino quieren que sea tan pesado.

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 100 gramosmanteca
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. 2 tazasharina

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca (a temperatura ambiente) con los huevos. Cuando estén bien mezclados, agregar el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.

  2. 2

    Agregar la cucharadita de esencia de vainilla.

  3. 3

    Agregar de a poco la harina.

  4. 4

    Cuando quede todo bien mezclado, lo pasamos a una mesada con harina y amasamos.

  5. 5

    Agregar los chips de chocolate y los adherimos a la mezcla.

  6. 6

    Luego hacemos la forma que queremos, las ponemos en una asadera enmantecada y la ponemos en el horno a fuego moderado por 12 minutos aproximadamente o hasta que se ponga marroncita la base.

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Comentarios (2)

Anabela Silva
Anabela Silva @cook_16324568
Buenísimas! A mi hijo de 8 le encantó....tanto que me las robó y se comió la merienda de los hermanos!!!

Escrita por

Facu Esquivel
Facu Esquivel @facuesqui
Córdoba Capital
Tengo 18 años. Me encanta cocinar y compartir mis recetas.
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