Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 100 gramKulit Ayam
  2. secukupnyaBawang Putih
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKetumbar
  5. 2 sendok makanTepung Maizena

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan kulit ayam
    Potong-potong sesuai selera

    Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang putih, garam dan ketumbar

    Campur bumbu halus dengan kulit ayam, biarkan 15 menit

  3. 3

    Siapkan minyak goreng di dalam wajan

    Panaskan

  4. 4

    Ambil tepung maizena (jangan terlalu banyak, td saya cuman pake 2 sdm untuk kurang lebih 2 ons kulit ayam)
    Dan balurkan ke kulit ayam yang sudah diberi bumbu, aduk sampai rata

  5. 5

    Goreng di minyak panas sampai kulit ayam kering

    Siap dicemilin deh

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Yuanita Dwi Yanti Putri
Yuanita Dwi Yanti Putri @yuanitadwi90
Mba ini awet sampe sore kah renyah nya? Rencana buat bekal jauh

Ditulis oleh

Fifi
Fifi @cook_fifisw
pada
Just an "Ordinary Woman"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya