Kriuk, bayam!

Name: Kriuk, bayam!
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Bayam; 5 sendok makan Tepung Terigu; 3 sendok makan Tepung Kanji; 1 sendok teh Ketumbar; 2 siung Bawang Putih; 2 cm Kencur; secukupnya Garam; secukupnya Air

Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370

panenan bayam lagi, dibikin keripik tapi malas kalo goreng perlembar. jadi bayamnya diiris tipis tipis dan digoreng masal. hehehe, pemalas :D

Lebih banyak

Kriuk, bayam!

Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370

panenan bayam lagi, dibikin keripik tapi malas kalo goreng perlembar. jadi bayamnya diiris tipis tipis dan digoreng masal. hehehe, pemalas :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

10 porsi

100 gramBayam
5 sendok makanTepung Terigu
3 sendok makanTepung Kanji
1 sendok tehKetumbar
2 siungBawang Putih
2 cmKencur
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan bawang putih, kencur, dan ketumbar. Sisihkan.
2

Campur tepung terigu, tepung kanji, dan garam, kemudian aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan tambahkan air hingga adonan encer.
3

Masukkan bayam yang telah diiris-iris, kemudian aduk hingga bumbu dan tepung merata.
4

Goreng bayam pada minyak panas. Sajikan.