Cumi asam nanas

Rina Julia
Rina Julia @cook_6281435

Ceritanya baru pertama kali nih nulis resep di cookpad. Modal nekat & PD aja nulis resep masakanku yang menurutku rasanya lumayan endess 😋 (menurutku ya.. Hihihiiii... Kembali ke lidah masing2). Berhubung lagi hamil nih, rasanya kok pngen mkan msakan yang seger2 asem2 yg gk bkin Enegg. Kbetulan ad cumi & nanas d kulkas, mka terciptalah masakanq yg keliatannya enak ini. Keliatannya lhoo.. 😁. .Mg2 enak bneran. Cuzz qt obrak abrik bahannya....

Cumi asam nanas

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Rina Julia
Rina Julia @cook_6281435

Ceritanya baru pertama kali nih nulis resep di cookpad. Modal nekat & PD aja nulis resep masakanku yang menurutku rasanya lumayan endess 😋 (menurutku ya.. Hihihiiii... Kembali ke lidah masing2). Berhubung lagi hamil nih, rasanya kok pngen mkan msakan yang seger2 asem2 yg gk bkin Enegg. Kbetulan ad cumi & nanas d kulkas, mka terciptalah masakanq yg keliatannya enak ini. Keliatannya lhoo.. 😁. .Mg2 enak bneran. Cuzz qt obrak abrik bahannya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 500 grcumi basah
  2. 1/2 buahnanas matang ukuran sedang (dipotong2 segi 3)
  3. 5 siungbawang merah (di iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (di iris tipis)
  5. 15 buahcabe rawit merah (dpotong jd dua)
  6. 1 ruasJahe (di geprek)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaGula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa/ma**ko
  11. secukupnyaTepung maizena (untuk mengentalkan)
  12. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi buang tintanya rendam dgn garam dan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bamer, baput, jahe, sampai harum. Kmudian masukkan cumi, nanas dn cabe

  3. 3

    Masak cumi sampai empuk, klo kurang air bisa dtambahkan air putih untuk proses pematangan cumi

  4. 4

    Kalo cumi sudah empuk tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa

  5. 5

    Kentalkan dengan tepung maizena.

  6. 6

    Cumi asam nanas siap untuk di eksekusi 😋

    Foto langkah ke 6 dari resep Cumi asam nanas.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Rina Julia
Rina Julia @cook_6281435
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cha Nom Yen (Iced Thai Tea) 🥛
  2. Banana Bread
  3. Yong Tau Fu (Tahu Bakso Ayam Udang Jamur)
  4. Cumi hitam asam manis
  5. Udang Keju Lumer
  1. Bolu Kukus Ketan Hitam
  2. Pizza dan Calzone
  3. Sambal Rebon Kelapa
  4. Ikan Bakar Pedas Manis