Cumi asam manis nanas

Vera Kesha
Vera Kesha @hakeshea

Lagi pengen seafood..karena udang lagi mahal banget..akhirnya beli cumi aja ...yummy

Cumi asam manis nanas

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen seafood..karena udang lagi mahal banget..akhirnya beli cumi aja ...yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaAsam
  4. secukupnyaMargarin
  5. Saos tomat
  6. Saos sambal
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 sdmtepung tapioka encerkan dengan air
  9. Garam sexukupnya
  10. Kaldu ayam (royco)
  11. secukupnyaGula
  12. irisDaun bawang
  13. 10 potongnanas dipotong kecil kecil
  14. Yang di iris:
  15. 5 siungBawang merah
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lumuri d2ngan air jeruk nipis dan garam...biarkan 30 menit kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Potong potong cumi sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan masukkan 2 sdm margarin setelah itu masukkan irisan bawang putih dan merah beserta jahe yg digeprek..tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan potongan wortel tumis hingga masak dan tambah kan air biar wortel cepat empuk

  5. 5

    Masukkan potongan nanas

  6. 6

    Masukkan saos tomat dan sambal..tambahkan garam,kaldu ayam,gula dan asam aduk2

  7. 7

    Masukkan cumi...

  8. 8

    Masukkan larutan air tepung kanji,aduk merata

  9. 9

    Taburi potongan daun bawang,siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Kesha
Vera Kesha @hakeshea
pada

Komentar

Resep Serupa