Terong matah

8 orang berencana membuat resep ini
kancietz
kancietz @cook_2008380

terong disajikan dengan sambal matah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 buahTerong Ungu
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 sendok makanTepung Maizena
  4. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  5. 5 buahCabai (Cabe) Rawit Hijau
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 1 sendok tehTerasi
  9. 2 lembarDaun Jeruk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    potong terong sesuai selera, beri garam dan maizena, kemudian goreng hingga matang, tiriskan

  2. 2

    bahan sambal diiris tipis2, kemudian ditumbuk asal, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    letakan terong di piring saji, beri sambal matah diaatasnya dan siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

kancietz
kancietz @cook_2008380
pada
i kiss better than cook, and i'm a great cook!!!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya