Memberanikan diri utk bikin lapis legit😊...memang membutuhkan waktu & kesabaran🥰...Menurut Meta AI, lapis legit adalah kue tradisional Indonesia yg berasal dari Palembang. Kue ini memiliki sejarah yg panjang & dipengaruhi oleh budaya Belanda di jaman kolonial. Awalnya kue ini disebut "spekkoek" yang berarti "kue lemak seribu lapis" karena lapisan-lapisannya yang menyerupai lemak babi. Namun, seiring waktu, kue ini diadaptasi dengan bahan lokal dan rempah-rempah khas Indonesia, sehingga namanya berubah menjadi "lapis legit" .Lapis legit dikenal dengan teksturnya yang lembut dan padat, serta rasa manis yang seimbang dengan aroma rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan adas manis. Kue ini sering disajikan pada acara-acara khusus seperti perayaan Imlek, Lebaran, dan Natal, serta menjadi simbol kemakmuran dan kehangatan keluarga.Source: Tyas yodha @tyas_yodha#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Hari ini ga ngapa2in jadi coba bikin lapis legit,gara2 liat temen aku pada buat lapis legit @meina83 @dc_ima jadi pengen coba buat juga😆Masih blm perfect buatnya,masih blm rapih🙈Tapi kalo rasa udh enak banget udh pas💗#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung

Iseng pingin nyoba lagi bikin kue lapis LegitCuma gak mau pake kuning telur banyak banyak hehe

Alhamdulillah bisa belajar buat Lapis legit di Beres Clover bulan ini. Biarpun sudah hampir dipenghujung bulan, akhirnya bisa selesai.Lapis legit ini irit dan simpel. Karena hanya dg 5 telur dan dikukus, udah bisa makan lapis legit enak 🤗Saat membuat lapis legit,luangkan banyak waktu ya. Karena berlapis lapis, jadi harus ekstra sabar 🤭Source : Mba @Ratna Puspita#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Setiap lebaran nyoba bikin lapis legit dengan resep sana sini gak ada yang PAS dilidah, akhirnya tahun ini bikin lapis legit sendri dan alhamdulillah berhasil pas dilidah dan pastinya enak 👌

Perdana nih bikin lapis legit. Selain membuatnya dibutuhkan telur dan butter yang lumayan banyak, kita juga perlu hati yang sabar karena proses memanggangnya sekitar 2 jam. Tapi seneng dech bisa bikin sendiri, dan hasilnya juga tidak buruk. Yang paling penting tetap mau latihan aja. Yuk, dicoba resepnya, ini saya bikin 1/2 resep dulu, kan masi percobaan. Kalo ingin lebih berminyak, setiap 3 ato 4 lapis, diberi olesan butter tipis-tipis sebelum dituang adonan selanjutnya. Resepnya saya lihat di IG cici @fen.z .

Beres bulan Mei tema nya Lapis legit. Daaannn setornya mepet di akhir bulan walaupun bikinnya udah kemarin² 🤭🤭Lapis legit nya belum terlalu cantik...ta apalah karena ini juga pertama kalinya saya bikin lapis legit. Banyak resep yang saya baca dan saya pelajari dari beberapa resep saya gabungkan hingga jadi lapis legit ala hannah.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3

Lapis legit selain rasanya enak harga jual dipasaran pun juga selangit dibanding kue² lainnya, makanya lapis legit biasanya hanya disajikan dihari² spesial saja.Kali ini saya ingin membuat lapis legit yang membutuhkan waktu singkat, dan penggunaan kuning telor masih bisa dijangkau di tanggal tua seperti ini, Saya coba membuat yang lebih simple namun rasanya tetap enak , legit, basah, moist dan creamy, yang rasanya kurang bila hanya menikmati sepotong atau dua potong saja, pengen lagi...lagi dan lagi 😋 dan insyaallah rasanya sesuai lapis legit ekspektasi anda selama ini.Jika ada yang masih menawar tentang bahan resep ini, misal... bolehkah kuning telur diganti telur utuh...?Jawabnya : bisa 8 kuning telur diganti 4 telur biasa, namun dengan catatan bahwa teksturnya tentu tidak se moist yang full kuning telurTrus ada lagi yang bertanya, apakah bisa butter diganti margarine...atau di mix ...?Jawabnya : juga bisa tidak menjadi masalah hanya perbedaan nya pada segi aroma ,rasa dan tektur saja#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Lapis legit adalah salah satu kue basah favorit keluarga yang harus selalu ada saat momen lebaran. Nggak ada lapis legit sama aja nggak lebaran kata keluargaku

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin kue lapis legit ini benar2 harus dengan niat yang kuat. Bagaimana tidak, bikinnya harus berjam2 di depan kompor. Itu baru namanya pejuang dapur😂😂😂. Cake ini pesenan temen spesial, bu Dubes yg lagi kangen makanan Indonesia. Makanya dipaksakan harus meluangkan waktu dan tenaga untuk membuatnya. Harus sabar dan telaten. Resep ini aku aplikasikan dari channel The Hasan Video, dan Alhamdulillah enak banget bagi tukang ngemil seperti aku😂😂😂#PejuangGoldenApron2

Sudah lama kepingin bisa bikin lapis legit, ternyata mudah buatnya. Yang penting telaten karena bisa menghabiskan waktu sampai 4 Jam. Tapi puas dengan hasilnya

Hari Raya tidak lengkap tanpa kue klasik yang satu ini. Proses pembuatannya yang lama sebanding dengan rasanya. Dibutuhkan ketelatenan, dan kesabaran yang tinggi. Dalam sekali panggang di oven bisa membuat 3 loyang sekaligus sehingga lebih hemat waktu.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra