Es krim ringan nan lembut🍦
Resep yang saya dapet dari cookpad dan saya modifikasi lagi sedikit rasanya endess😆
Es krim ringan nan lembut🍦
Resep yang saya dapet dari cookpad dan saya modifikasi lagi sedikit rasanya endess😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air, gula, susu skm, susu bubuk dan maizena lalu masak hingga meletup, dinginkan dan masukan ke lemari es sampai setengah membeku
- 2
Setelah setengah membeku hancurkan es dan tambahkan SP/TBM/ovalet yang sudah di tim hingga mencair, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang 2x lipat (adonan akan terasa ringan dan lembut seperti busa)
- 3
Tambahkan coklat bubuk, bila ingin rasa lain coklat bubuk bisa di ganti dengan perisa/ pasta lain sesuai selera
- 4
Mixer kembali supaya benar benar lembut dan ringan
- 5
Masukan ke cetakan dan simpan di freezer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar