Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1 buahTerong Ungu
  2. 1/2 gramEbi
  3. 18 buahCabai (Cabe) Merah
  4. 4 siungBawang Merah
  5. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    siapkan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Giling bumbu halus yaitu cabe dan garam kehalusannya sesuai selera

  3. 3

    rendam ebi dengan air hangat kemudian tiriskan dan giling halus seperti gambar

  4. 4

    panaskan minyak goreng bawang merah yang sudah di rajang sampai harum , masukkan ebi aduk sampai harum masukkan cabai yg sudah halus

  5. 5

    aduk rata terakhir masukkan terong yang sduah di goreng terlebih dahulu, sajikan dengan nasi hangat selamat mencoba,, :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432
pada
Memasak itu menyenangkan,, dan bisa seperti Ibu saya sangat membanggakan..Belajar dan terus belajar,,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya