Terong ebi balado

Terong ebi balado

Lucia Elinda @luciaelindalie

Jakarta

Terong ebi balado

Lucia Elinda @luciaelindalie

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 bhterong ungu (goreng hingga kecokelatan, tiriskan)
seggengam ebi (bagi menjadi 2 bagian, rendam dengan air hangat 1 bag, sisihkan bag lainnya)
6 siungbaput
6 siungbamer
5 bhcabai merah
5 bhcabai keriting
1 bhtomat
1 sdmterasi bakar
secukupnyagula dan garam
secukupnyakaldu jamur
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkaan blender. Masukkan cabe2an, bamer, baput, tomat, ebi yg sudah direndam, garam, kaldu jamur.
2

Panaskan minyak diatas wajan anti lengket. Masukkan terasi bakar. Tumis hingga harum. Lalu masukkan ebi, tumis kembali sesaat. Masukkan smua bumbu yg telah di blender. Aduk merata.
3

Masukkan gula serta kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan terong. Aduk merata. Selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lucia Elinda @luciaelindalie

pada 28 Juli 2016 06.36

Jakarta

Hello 👋Im a fulltime house wife and a mother of two. 👶👯Trying my best to provide healthy meal for my family ✊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ebi Gula Terong Ungu Kecap Cabe Kriting Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah