Brokoli Cah Ayam Bakso

Riska
Riska @cook_6203525
Bekasi

Waktu belanja di supermarket lihat ada brokoli. Kepikiran mau coba masak brokoli, lalu ketemu ide di campur dengan ayam filet dan sisa bakso yang ada dirumah. ternyata hasilnya enak!

Brokoli Cah Ayam Bakso

10 orang berencana membuat resep ini

Waktu belanja di supermarket lihat ada brokoli. Kepikiran mau coba masak brokoli, lalu ketemu ide di campur dengan ayam filet dan sisa bakso yang ada dirumah. ternyata hasilnya enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Porsi
  1. 1 tangkaibrokoli
  2. 5 butirbakso sapi potong 2
  3. 100 grayam fillet potong dadu
  4. 2 siungbawang putih cincang halus
  5. 1/2 siungbawang bombay, iris
  6. 1 sendok makansaus tiram
  7. 1 sendok makankecap asin
  8. 1 sendok makankaldu jamur
  9. 1,5 sendok makantepung maizena larutkan dengan air (untuk mengentalkan kuah)
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng,masukan bawang putih, bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukan potongan ayam, bakso. setelah ayam berubah warna, masukan brokoli lalu tambahkan air sampai merendam 1/2 permukaan brokoli.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, saus tiram,kaldu jamur, lada, garam (bila perlu), aduk2 sambil di cicipi

  4. 4

    Setelah koreksi rasa, tuangkan air tepung maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska
Riska @cook_6203525
pada
Bekasi
Menyukai masakan yang bahan-bahannya mudah di dapat di pasaran serta mudah dalam pengolahannya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa